प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
Emporion की रेसिपी
शोरबे में अग्नोलिनी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पहला व्यंजन है, जो ठंडे महीनों में आनंद लेने के लिए उत्तम है। भरवां पास्ता समृद्ध मांस वाले शोरबे के साथ पूरी तरह मेल खाता है, जिससे स्वादों का ऐसा संतुलन बनता है जो जीभ को प्रसन्न कर देगा।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
18 में से चरण 1: मांतुआ का अग्नोलिन प्रसिद्ध बोलोनीज़ टॉर्तेलिनो से न केवल सामग्री में बल्कि आकार में भी अलग है
18 में से चरण 2: इसे बेहतर शोरबे में परोसा जाता है, लेकिन पिघले हुए मक्खन और सेज के साथ सूखा भी खाया जा सकता है
18 में से चरण 3: शोरबा: मांतुआ की रसोई में सूप हमेशा सबसे महत्वपूर्ण व्यंजन रहा है और गृहिणियाँ हमेशा एक अच्छे शोरबे को तैयार करने में अत्यधिक सावधानी बरतती थीं, जिसमें सूप पकाए जाने चाहिए
18 में से चरण 4: उत्कृष्ट शोरबा बनाने के लिए पानी में आवश्यकतानुसार नमक,
18 में से चरण 5: गाजर, अजवाइन और प्याज़ डालकर उबालें; जब पानी उबलने लगे तो उतनी ही मात्रा में गोमांस का गूदा और शोरबे वाली मुर्गी का मांस डालें
18 में से चरण 6: यह मांस फिर दूसरे व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है
18 में से चरण 7: पास्ता शीट: आटा गूँथकर अच्छी तरह काम करें, शीट बेलें और उसे सूखने दें। इसे लगभग 6 सेमी के चौकोरों में काटें और बीच में भरावन की एक छोटी बॉल रखें
18 में से चरण 8: शीट को तिरछा मोड़ें, किनारों को दबाएँ, उन्हें पीछे की ओर मोड़कर एक-दूसरे पर रखें और दबाएँ
18 में से चरण 9: अग्नोलिन की छोटी गुंबद को न दबाएँ
18 में से चरण 10: भरावन: एक कड़ाही में प्याज़ को तेल और मक्खन के साथ भूनें
18 में से चरण 11: प्याज़ निकालें और गोमांस का गूदा डालें
18 में से चरण 12: कड़ाही को एक गहरे प्लेट से ढक दें ताकि भाप तुरंत संघनित हो और ब्रेज़्ड मांस पर वापस गिरे
18 में से चरण 13: कुछ घंटों बाद सफ़ेद वाइन डालें
18 में से चरण 14: यदि सॉस बहुत गाढ़ी हो जाए तो पकाते समय पानी डालें
18 में से चरण 15: जब यह तैयार हो जाए, तो अलग से मक्खन के साथ सॉसेज और पैनचेटा पकाएँ
18 में से चरण 16: उन्हें ब्रेज़्ड मांस में मिलाएँ, सब कुछ काटें, कद्दूकस किए हुए पार्मिज़ानो के साथ मिलाएँ और जायफल से सुगंधित करें
18 में से चरण 17: मिश्रण में एक अंडा डालकर काम करें और बारह घंटे के लिए आराम करने दें, जिसके बाद यह अग्नोलिनी बनाने के लिए पास्ता शीट के चौकोरों पर रखने के लिए तैयार होगा
18 में से चरण 18: एक बार अग्नोलिनी तैयार हो जाएँ तो उन्हें शोरबे में पकाकर परोसा जा सकता है
द्वारा गणना की गई
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग338 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 3,666 kJ876 kcal | 1,083 kJ259 kcal |
| वसा | 43.81 g | 12.95 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 14.95 g | 4.42 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 82.11 g | 24.27 g |
| जिसमें से शर्करा | 4.94 g | 1.46 g |
| फाइबर | 3.86 g | 1.14 g |
| प्रोटीन | 41.34 g | 12.22 g |
| नमक | 0.37 g | 0.11 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
