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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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बारबारेस्को के साथ बतख

बारबारेस्को के साथ बतख

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Piemonte

विवरण

पिएमोंटे का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन, बारबारेस्को के साथ बतख एक मुख्य व्यंजन है जिसे प्रसिद्ध बारबारेस्को वाइन में मैरीनेट किए गए बतख के स्तन से तैयार किया जाता है और फिर कड़ाही में पकाया जाता है। परिणामस्वरूप मांस कोमल और स्वादिष्ट होता है, जो वाइन सॉस के साथ पूरी तरह घुल-मिल जाता है। मौसमी सब्जियों के साथ परोसने के लिए आदर्श।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बतख का स्तन1 इकाई
  • लाल वाइन1 काँच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹671.78
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल2 बड़े चम्मच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹405.20
  • शैलॉट1 इकाई
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹266.58
  • सेज2 पत्तियों
  • मक्खन20 g
  • आटा1 बड़ा चमचा
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: बतख के स्तनों को तेल, शैलॉट और सेज के साथ भूनें; वाइन डालें और उसे वाष्पित होने दें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: नमक और काली मिर्च समायोजित करें, ढकें और 1 घंटे तक पकाएँ।

  3. 3

    5 में से चरण 3: मांस निकालकर गरम रखें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: एक चम्मच की मदद से पकाने का रस इकट्ठा करें, उसमें मक्खन और आटा मिलाएँ और गाढ़ा होने दें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: स्तनों को स्लाइस में काटकर सॉस डालकर परोसें और अपनी पसंद की साइड डिश के साथ पेश करें।

साइड डिश
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  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

पोषण मूल्य

210 kcal प्रति सर्विंग · 139 g

पोषण मूल्य

210 kcal प्रति सर्विंग · 139 g
औसत मानप्रति सर्विंग139 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा877 kJ210 kcal630 kJ151 kcal
वसा11.88 g8.53 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल3.84 g2.76 g
कार्बोहाइड्रेट10.74 g7.71 g
जिसमें से शर्करा4.19 g3.01 g
फाइबर1.41 g1.01 g
प्रोटीन6.25 g4.49 g
नमक0.03 g0.02 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

  • प्रोटीन4.49 g · 14%
  • कार्बोहाइड्रेट7.71 g · 25%
  • वसा8.53 g · 61%
Tuduu द्वारा गणना की गई

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • लकड़ी का चम्मच
    भंडारण
    क्लिंग फिल्म में लपेटकर फ्रिज में रखें
    अन्य जानकारी
    पिएमोंटे क्षेत्र का पारंपरिक व्यंजन

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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