प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion की रेसिपी
बैंगन के कैनेलोनी एक स्वादिष्ट और लज़ीज़ शाकाहारी व्यंजन हैं। बैंगनों को पतले स्लाइसों में काटकर ग्रिल किया जाता है, फिर टमाटर, प्रोवोला चीज़ और तुलसी के स्वादिष्ट मिश्रण से भरा जाता है। अंत में, इन्हें कद्दूकस किए हुए परमेज़ान चीज़ की हल्की परत और पर्याप्त बेशामेल के साथ ओवन में पकाया जाता है।



परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 9 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।




14 में से चरण 1: टमाटर, लहसुन, तुलसी और नमक के साथ बिना तेल के एक ताज़ी (उबाली हुई) सॉस तैयार करें
14 में से चरण 2: 20 मिनट तक पकाएँ और सॉस को छलनी से छान लें
14 में से चरण 3: उसमें से लगभग 200 ग्राम अलग रखें और कैनेलोनी के लिए इस्तेमाल करने हेतु लगभग 70 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान भी अलग रख लें
14 में से चरण 4: बैंगन की एक पार्मिज़ाना तैयार करें: बैंगनों को लंबाई में 4 मिमी मोटे स्लाइसों में काटें, छिलका हटाए बिना
14 में से चरण 5: बैंगनों को गरम जैतून के तेल में तलें और उन्हें कागज़ पर सुखा लें
14 में से चरण 6: प्रोवोला चीज़ को छोटे क्यूब्स में काटें
14 में से चरण 7: एक बर्तन में सॉस की एक परत, फिर बैंगन, फिर प्रोवोला, फिर परमेज़ान और कुछ तुलसी की पत्तियाँ रखें
14 में से चरण 8: सारी सामग्री खत्म होने तक फिर से सॉस की परत लगाते रहें
14 में से चरण 9: 180 डिग्री पर 35-40 मिनट तक ओवन में बेक करें
14 में से चरण 10: कैनेलोनी रखने के लिए पर्याप्त 1 या अधिक बेकिंग डिश तैयार करें
14 में से चरण 11: तल में सॉस, बेशामेल और परमेज़ान का मिश्रण की एक परत फैलाएँ
14 में से चरण 12: ताज़ी पास्ता शीटों (कच्ची) में बैंगन पार्मिज़ाना की छोटी-छोटी मात्रा भरें, उन्हें रोल करें और बर्तन के तल में रखें
14 में से चरण 13: केवल एक ही परत बनाएं और ऊपर से शेष सॉस, बेशामेल और परमेज़ान के मिश्रण से ढक दें
14 में से चरण 14: 180 डिग्री पर 30 मिनट तक ओवन में बेक करें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग378 ग्राम · 9 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,430 kJ342 kcal | 378 kJ90 kcal |
| वसा | 20.54 g | 5.43 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 11.31 g | 2.99 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 17.1 g | 4.52 g |
| जिसमें से शर्करा | 8.93 g | 2.36 g |
| फाइबर | 5.26 g | 1.39 g |
| प्रोटीन | 21.87 g | 5.78 g |
| नमक | 1.02 g | 0.27 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



