अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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शोरबे में कैप्पेलेत्ती

शोरबे में कैप्पेलेत्ती

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
5 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna

विवरण

शोरबे में कैप्पेलेत्ती एमिलिया की रसोई का एक क्लासिक व्यंजन है और इटली की महान परंपरा का प्रतिनिधित्व करता है। ये छोटे मांस-भरे अग्नोलोटी होते हैं, जिन्हें आमतौर पर स्वादिष्ट मांस शोरबे में परोसा जाता है। कैप्पेलेत्ती पहला व्यंजन या हल्के और स्वादिष्ट रात के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। सर्दियों के महीनों में इनका आनंद लेना आदर्श है, जब गरम शोरबा दिल को गर्म करता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चिकन ब्रेस्ट500 g
  • कीमा बनाया हुआ वील1.5 L
  • कच्चा हैम4 बड़े चम्मच
  • जमे हुए अंडा-पास्ता शीटस्वाद के लिए
  • क्रिएटर्स
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  • हमारे बारे में
    मुख्य व्यंजन
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    360 kcal प्रति सर्विंग · 137 g

    पोषण मूल्य

    360 kcal प्रति सर्विंग · 137 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

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    तैयारी

    1. 1

      8 में से चरण 1: चिकन ब्रेस्ट को टुकड़ों में काटें और बछड़े के मांस के साथ मक्खन में भूनें

    2. 2

      8 में से चरण 2: मांस को हैम और मोर्टाडेला के साथ बारीक काटें और मिश्रण को एक कटोरे में रखें

    3. 3

      8 में से चरण 3: जर्दी, 40 ग्राम कसा हुआ पनीर और जायफल मिलाएँ

    4. 4

      8 में से चरण 4: यदि मिश्रण बहुत सख्त हो, तो थोड़ा शोरबा डालें

    5. 5

      8 में से चरण 5: फिर पतले बेलकर तैयार की गई शीट पर जाएँ, जिससे लगभग तीन सेंटीमीटर भुजा वाले 40 वर्ग काटे जाने चाहिए

    6. 6

      8 में से चरण 6: हर वर्ग के बीच में आधा चम्मच भरावन रखें, पास्ता को त्रिभुज के आकार में मोड़ें और दो कोने जोड़ें: इस तरह कैप्पेलेत्ती बनते हैं

    7. 7

      8 में से चरण 7: उन्हें लगभग पंद्रह मिनट तक मुर्गी, मुर्गे या बीफ़ के शोरबे में पकाएँ

    8. 8

      8 में से चरण 8: उन्हें भरपूर कद्दूकस किए हुए परमेज़ान के साथ परोसें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • निकल की जाँच आवश्यक
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइनपाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग137 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,504 kJ360 kcal1,098 kJ262 kcal
    वसा12.15 g8.87 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.53 g4.77 g
    कार्बोहाइड्रेट45 g32.85 g
    जिसमें से शर्करा1.88 g1.37 g
    फाइबर1.88 g1.37 g
    प्रोटीन17.71 g12.93 g
    नमक0.82 g0.6 g
    • प्रोटीन12.93 g · 20%
    • कार्बोहाइड्रेट32.85 g · 50%
    • वसा8.87 g · 30%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    यदि कुछ बच जाए, तो उसे फ्रिज में एक वायुरोधी कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
    अन्य जानकारी
    शोरबे में कैप्पेलेत्ती एमिलिया-रोमाग्ना का एक पारंपरिक पहला व्यंजन है, विशेषकर बोलोन्या शहर का।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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