प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
तुलसी हरी सॉस इतालवी रसोई का एक क्लासिक व्यंजन है, जिसका ताज़ा और सुगंधित स्वाद कई व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी तरह मेल खाता है। लात्सियो क्षेत्र से उत्पन्न यह सॉस अपनी बहुपयोगिता और बनाने में आसानी के कारण पूरे देश में लोकप्रिय हो गई है। ताज़ी और सुगंधित तुलसी को पाइन नट्स, लहसुन, जैतून के तेल और परमेसान चीज़ के साथ मिलाकर एक क्रीमी और स्वाद से भरपूर सॉस बनाई जाती है। सुल्ताना किशमिश हल्की मिठास जोड़ती है, जबकि Pernod एक लिकर जैसा स्पर्श देता है। तुलसी हरी सॉस को कुछ दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, जिससे यह पहले से तैयार करने के लिए आदर्श बन जाती है। इसे ग्रिल की हुई सब्ज़ियों के साइड डिश पर या क्रोस्टिनी और ब्रुशेट्टा पर टॉपिंग के रूप में आज़माएँ।



परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


9 में से चरण 1: रसोई प्रोसेसर में किशमिश, पाइन नट्स, छिली हुई लहसुन की कलियाँ, तुलसी डालें और सब कुछ बारीक कर लें
9 में से चरण 2: वास्तव में आदर्श यह होगा कि पत्थर की ओखली का उपयोग किया जाए, क्योंकि रसोई प्रोसेसर जिस चीज़ को पीसता है उसे गरम भी करता है और कुछ सुगंधें बदल सकती हैं
9 में से चरण 3: तेल थोड़ा-थोड़ा करके डालें, जितना मिश्रण सोख सके
9 में से चरण 4: इसे तब तक जारी रखें जब तक एक मुलायम और समान मिश्रण न बन जाए
9 में से चरण 5: परमेसान, नमक और मिर्च मिलाएँ
9 में से चरण 6: अच्छी तरह मिलाकर एक कटोरे में डालें और Pernod मिलाते हुए धीरे से हिलाएँ
9 में से चरण 7: महत्वपूर्ण! यह काम रसोई प्रोसेसर में न करें! जैसा कि आप समझ गए होंगे, यह हमारे पेस्टो का एक रूपांतर है
9 में से चरण 8: आप देखेंगे कि Pernod का स्वाद बाकी सामग्री के साथ बहुत अच्छी तरह मिलता है और उन्हें आपस में जोड़ता है
9 में से चरण 9: मछली और शंख-मछली के साथ बढ़िया, उदाहरण के लिए झींगे का एक स्टार्टर
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग65 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 788 kJ188 kcal | 1,217 kJ291 kcal |
| वसा | 8.15 g | 12.59 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.58 g | 2.44 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.42 g | 16.1 g |
| जिसमें से शर्करा | 10.41 g | 16.08 g |
| फाइबर | 1.82 g | 2.81 g |
| प्रोटीन | 6.58 g | 10.16 g |
| नमक | 0.05 g | 0.07 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



