प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Olio Limera की रेसिपी
सिसिलियन पेस्टो एक ताज़ी और भूमध्यसागरीय सॉस है जो टमाटर, तुलसी और मेवों को एक समृद्ध लेकिन कोमल संतुलन में जोड़ती है। पारंपरिक पेस्टो से अलग, यह संस्करण टमाटर की मिठास और रिकोटा की क्रीमी बनावट को उभारता है, जिन्हें एक उच्च गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से बाँधा जाता है, जो सामंजस्य और सुगंध देने के लिए आवश्यक है। ऑयल लिमेरा के साथ, सिसिलियन पेस्टो मुलायम, लपेटने वाला और अत्यंत सुगंधित बनता है, जो पास्ता, बुसियाते को सॉस करने या क्रोस्टिनी पर फैलाने के लिए आदर्श है।

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: टमाटरों को धोकर सुखाएँ और उन्हें टुकड़ों में काटें, अतिरिक्त पानी और अधिक रसीले बीज हटा दें।
7 में से चरण 2: तुलसी को सावधानी से धोएँ और उसका रंग व सुगंध बनाए रखने के लिए अच्छी तरह सुखाएँ।
7 में से चरण 3: मिश्रणकर्ता (या ओखली) में चुने हुए मेवे और लहसुन की कली डालें, फिर उन्हें मोटा-सा आधार बनने तक पीसें।
7 में से चरण 4: टमाटर और तुलसी डालें और थोड़ी देर के लिए ब्लेंड करें, बीच-बीच में चलाते हुए ताकि देहाती बनावट बनी रहे।
7 में से चरण 5: अच्छी तरह से छनी हुई रिकोटा डालें और हल्के से मिलाएँ।
7 में से चरण 6: जैतून का एक्स्ट्रा वर्जिन ऑयल लिमेरा धार-धार डालें और तब तक ब्लेंड करते रहें जब तक एक मुलायम और अच्छी तरह बंधी हुई क्रीम न बन जाए।
7 में से चरण 7: नमक समायोजित करें और पेस्टो को तुरंत उपयोग करें, या ऊपर से तेल की पतली परत डालकर फ्रिज में रखें।


संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग213 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,073 kJ256 kcal | 504 kJ121 kcal |
| वसा | 17.81 g | 8.37 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.53 g | 3.54 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.74 g | 3.64 g |
| जिसमें से शर्करा | 6.11 g | 2.87 g |
| फाइबर | 2.36 g | 1.11 g |
| प्रोटीन | 16.79 g | 7.89 g |
| नमक | 0.45 g | 0.21 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
