अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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    सिसिलियन कासाता

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    कठिन
    तैयारी
    120 मिनट
    पकाने की विधि
    30 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Sicilia
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    सिसिलियन कासाता सिसिली की एक पारंपरिक मिठाई है, समृद्ध और सजावटी, त्योहारों और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • ताज़े अंडे5 इकाइयों
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹309.23
    • चीनी220 g
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,162.29
    • आटा220 g
    • वैनिलिन1 इकाई
    • रिकोटा700 g
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹565.15
    • पिसी चीनी300 g
    • मिश्रित मुरब्बे हुए फल30 g
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,087.64
    • वनीला एसेंसस्वाद के लिए
    • ताज़े अंडों का सफेद भाग20 g
    • नींबू का रस25 g
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,311.57
    • खुबानी जेली70 g
    • बादाम का पेस्ट400 g
    • हरा खाद्य रंगस्वाद के लिए
    • मिश्रित मुरब्बे हुए फल35 g

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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    तैयारी

    1. 1

      18 में से चरण 1: अंडों को चीनी के साथ लंबे समय तक फेंटें, जब तक अच्छी तरह हवादार, फूला हुआ और झागदार मिश्रण न बन जाए। वैनिलिन से सुगंधित करें।

    2. 2

      18 में से चरण 2: मिश्रण में आटा छानकर मिलाएँ, फिर मिश्रण को 20x30 सेमी के आयताकार सांचे में, मक्खन लगाकर और आटा छिड़ककर, डालें और 180°C पर 25/30 मिनट तक बेक करें।

    3. 3

      18 में से चरण 3: स्पंज केक को ओवन से निकालें, सांचे से बाहर निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।

    4. 4

      18 में से चरण 4: Ø 20 सेमी के कासाता सांचे को प्लास्टिक रैप से लाइन करें और नीचे के हिस्से को नाप के अनुसार कटे स्पंज केक के एक डिस्क से ढकें।

    5. 5

      18 में से चरण 5: लगभग 5 सेमी ऊँचे और हल्के ट्रेपेज़ियम आकार के किनारों वाले स्लाइस भी काटें ताकि सांचे के किनारे को आसानी से लाइन किया जा सके।

    6. 6

      18 में से चरण 6: रिकोटा को छलनी से छानें, पिसी चीनी और एसेंस मिलाएँ, फिर फेंटकर क्रीमी बना लें।

    7. 7

      18 में से चरण 7: मुरब्बे हुए फलों को डालें।

    8. 8

      18 में से चरण 8: स्पंज केक के खोल को भरावन से भरें और समतल करें।

    9. 9

      18 में से चरण 9: नाप के अनुसार कटे स्पंज केक के दूसरे डिस्क से ढकें और ऊपर एक प्लेट रखकर हल्का दबाएँ।

    10. 10

      18 में से चरण 10: 8 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

    11. 11

      18 में से चरण 11: कासाता को वायर रैक पर निकालें, और उसे उससे थोड़ी छोटी व्यास वाली एक सख्त डिस्क पर रखें ताकि आप इसे आसानी से हिला सकें।

    12. 12

      18 में से चरण 12: कासाता पर गरम खुबानी जेली लगाएँ।

    13. 13

      18 में से चरण 13: पिसी चीनी से छिड़के गए बेकिंग पेपर पर पहले से हरे रंग की कुछ बूंदों से रंगी बादाम की पेस्ट को 3/4 मिमी मोटाई में बेलें।

    14. 14

      18 में से चरण 14: मिठाई के किनारे को ढकें, थोड़ी सी अतिरिक्त जगह छोड़ते हुए।

    15. 15

      18 में से चरण 15: थोड़े सफेद लिकर में डूबी ब्रश से बची हुई पिसी चीनी हटा दें।

    16. 16

      18 में से चरण 16: दिए गए सामग्री को फेंटकर ग्लेज़ तैयार करें, उसमें से 100 ग्राम अलग रखें और बाकी को कासाता की सतह पर डालकर ढक दें।

    17. 17

      18 में से चरण 17: बची हुई ग्लेज़ को 20 ग्राम पिसी चीनी के साथ और मज़बूत करें और छोटे गोल नोज़ल वाली पेस्ट्री बैग से किनारे पर बिंदु और हरी पट्टी पर सजावट करें।

    18. 18

      18 में से चरण 18: फिर से कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें और परोसने से पहले मिठाई के बीच को मुरब्बे हुए फलों की सजावट से पूरा करें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सुगंध
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • पेस्ट्री बैग
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      -30%
      ZiaCris DispensAttiva

      Garfagnana खाद्य थैला 20x40 सेमी कपास

      ₹ 223.93

      ₹ 319.90

    • छलनी
    • कासाता का साँचा
    भंडारण
    परोसने से पहले कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
    अन्य जानकारी
    स्वादिष्ट संस्करण के लिए, मुरब्बे हुए फलों की जगह चॉकलेट चिप्स डालें।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
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