अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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चिकन गैलेंटीन

चिकन गैलेंटीन

की रेसिपी

कठिनाई
कठिन
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
60 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

चिकन गैलेंटीन एक पारंपरिक इतालवी रेसिपी है। यह एक लज़ीज़ व्यंजन है जिसमें चिकन ब्रेस्ट को मोर्टाडेला, परमिज़ानो चीज़, अंडे और पिस्ता से भरकर बनाया जाता है। फिर गैलेंटीन को ओवन में पकाकर ठंडा परोसा जाता है, स्लाइसों में काटकर। यह व्यंजन विशेष अवसरों या त्योहारों के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में भी खाया जा सकता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चिकन ब्रेस्ट500 g
  • मोर्टाडेला100 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,151.62
  • परमिज़ानो चीज़80 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,471.52
  • अंडेस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • पिस्तास्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • खाद्य जिलेटिन10 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹821.06
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
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    साइड डिश
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    191 kcal प्रति सर्विंग · 98 g

    पोषण मूल्य

    191 kcal प्रति सर्विंग · 98 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: चिकन ब्रेस्ट और मोर्टाडेला को मिक्सर में एक साथ पीस लें, फिर इसमें पूरे अंडे मिला दें

    2. 2

      7 में से चरण 2: बाकी सामग्री, पर्याप्त काली मिर्च, नमक मिलाएँ और फिर से मिक्स करें

    3. 3

      7 में से चरण 3: मिश्रण को एक खाली कैन में दबाएँ, जैसा कि सूरजमुखी तेल के लिए उपयोग होता है; स्तर किनारे से 7-8 सेंटीमीटर नीचे होना चाहिए

    4. 4

      7 में से चरण 4: इस तरह भरी हुई कैन को ठंडे पानी से भरे बर्तन में रखें, ताकि पानी का स्तर मिश्रण को ढक ले

    5. 5

      7 में से चरण 5: जब पानी उबलने लगे, उस क्षण से ठीक डेढ़ घंटे तक बैन-मैरी में पकाएँ

    6. 6

      7 में से चरण 6: कैन को निकालें और तुरंत उसे ठंडे पानी में डुबो दें ताकि गैलेंटीन कैन से अलग हो जाए; ठंडा होने दें

    7. 7

      7 में से चरण 7: पतला काटें, स्लाइसों को एक प्लेट में रखें और खाद्य जिलेटिन से ढक दें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • इसमें लैक्टोज है
    • निकल की जाँच आवश्यक
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग98 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा801 kJ191 kcal821 kJ196 kcal
    वसा7.33 g7.52 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल3.27 g3.35 g
    कार्बोहाइड्रेट0.19 g0.19 g
    जिसमें से शर्करा0.19 g0.19 g
    प्रोटीन30.66 g31.45 g
    नमक0.18 g0.18 g
    • प्रोटीन31.45 g · 65%
    • कार्बोहाइड्रेट0.19 g · 0%
    • वसा7.52 g · 35%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ओवन
      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर

      ₹ 3,785.43

    • चाकू
      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
      Spaghetti & Mandolino

      फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

      ₹ 1,482.18

    • कटिंग बोर्ड
    भंडारण
    फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
    अन्य जानकारी
    आप चिकन गैलेंटीन के साथ सॉस या तीखी चटनी परोस सकते हैं, ताकि स्वाद में और भी निखार आ जाए।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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