प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

मायोनेज़ वाली सीपियाँ एक नाज़ुक समुद्री ऐपेटाइज़र है, जो ताजगी और स्वाद से भरपूर भोजन की शुरुआत के लिए बिल्कुल सही है। सीपियों को भाप में पकाया जाता है और फिर मायोनेज़ आधारित स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाता है, जो उन्हें मलाईदार बनावट और हल्का खट्टा स्वाद देती है। यह व्यंजन सीपियों की मिठास और मायोनेज़ की क्रीमीपन के बीच सही संतुलन से पहचाना जाता है, जिसे अजमोद और प्याज़ की सुगंध और भी समृद्ध बनाती है। मायोनेज़ वाली सीपियाँ बनाना आसान है और समुद्री भोजन प्रेमियों को बहुत पसंद आती हैं।



परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

8 में से चरण 1: बहते पानी के नीचे सीपियों को अच्छी तरह धोएँ और कड़े ब्रश से रगड़कर उन पर जमी सारी परतें हटाएँ
8 में से चरण 2: प्याज़ और अजमोद को बारीक काटें और उन्हें सीपियों तथा कुछ काली मिर्च के दानों के साथ एक बड़े बर्तन में डालें
8 में से चरण 3: बिना कोई तरल डाले तेज़ आंच पर सीपियों को अपने-आप खुलने दें: जब सभी खुल जाएँ, उन्हें बर्तन से निकालें और खोल का वह हिस्सा अलग करें जिसमें मांस है, उसे उसी जगह रहने दें
8 में से चरण 4: सीपियों को परोसने की प्लेट में सजाएँ
8 में से चरण 5: मोलस्कों द्वारा निकला तरल जमने दें, फिर उसे गीले कपड़े से छान लें
8 में से चरण 6: एक सॉसपैन में बारीक कटे शैलॉट के साथ सफेद वाइन डालें और तब तक उबालें जब तक वाइन आधी न रह जाए, फिर आधा गिलास तरल मिलाएँ: उसे छलनी से छानें और एक चम्मच क्रीम मिलाएँ, फिर ठंडा होने दें
8 में से चरण 7: मायोनेज़ तैयार करें और उसे तैयार मिश्रण से धीरे-धीरे पतला करें; फिर नींबू के रस और सरसों के छोटे चम्मच से स्वाद दें
8 में से चरण 8: सॉस को सीपियों पर डालें और उन्हें ठंडा परोसें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, सरसों, और मोलस्क
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग368 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,576 kJ377 kcal | 428 kJ102 kcal |
| वसा | 17.52 g | 4.76 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.02 g | 0.82 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.71 g | 2.91 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.36 g | 0.37 g |
| फाइबर | 0.11 g | 0.03 g |
| प्रोटीन | 35.84 g | 9.74 g |
| नमक | 0.92 g | 0.25 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



