अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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नमक में रोस्ट

नमक में रोस्ट

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
120 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Campania

विवरण

नमक में रोस्ट एक स्वादिष्ट और रसदार मुख्य व्यंजन है, जो इतालवी परंपरा का विशिष्ट व्यंजन है। वील को मोटे नमक की परत में पकाया जाता है, जिससे उसका अंदरूनी भाग नरम और रसदार बना रहता है। यह पकाने की तकनीक रोस्ट को एक अनोखा स्वाद देती है, जिससे यह विशेष रात्रिभोज या परिवार के साथ रविवार के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त बन जाता है। इसे आज़माइए और आप मंत्रमुग्ध हो जाएँगे!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • वील की जांघ का मांस600 g
  • मोटा नमक1,000 g
  • क्रिएटर्स
  • मीडिया
  • हमारे बारे में
    साइड डिश
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    138 kcal प्रति सर्विंग · 400 g

    पोषण मूल्य

    138 kcal प्रति सर्विंग · 400 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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    तैयारी

    1. 1

      3 में से चरण 1: एक अंडाकार बर्तन में लगभग 2 सेमी मोटी नमक की परत डालें, उसमें बँधा हुआ मांस रखें और ऊपर से नमक की एक और परत से ढक दें।

    2. 2

      3 में से चरण 2: गरम ओवन में ढककर लगभग 30 मिनट तक पकाएँ।

    3. 3

      3 में से चरण 3: ऊपर का नमक हटाएँ, मांस को स्लाइस करें और परोसें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग400 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा577 kJ138 kcal144 kJ35 kcal
    वसा1.52 g0.38 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.64 g0.16 g
    प्रोटीन31.04 g7.76 g
    नमक242.64 g60.66 g
    • प्रोटीन7.76 g · 90%
    • कार्बोहाइड्रेट0 g · 0%
    • वसा0.38 g · 10%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ओवन
      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर

      ₹ 3,785.43

    • बेकिंग डिश
    भंडारण
    नमक में रोस्ट को फ्रिज में, पारदर्शी प्लास्टिक रैप से ढककर रखें।
    अन्य जानकारी
    नमक में रोस्ट इतालवी पाक-परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है, जो विशेष रूप से कैंपानिया क्षेत्र में प्रचलित है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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