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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. मसलों की पापेटा
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मसलों की पापेटा
साइड डिश

मसलों की पापेटा

Emporion की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lazio
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

मसलों की पापेटा एक स्वादिष्ट समुद्री दूसरा व्यंजन है, जो लाज़ियो की विशिष्ट परंपरा से जुड़ा है। मसलों को टमाटर, अजवाइन, गाजर और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ पकाया जाता है ताकि एक स्वादिष्ट समुद्री शोरबा तैयार हो। इसे गरम परोसा जाता है, साथ में देसी ब्रेड दी जाती है ताकि थोड़ी काली मिर्च के साथ उसका रस अच्छे से आनंद लिया जा सके।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मसलें1,500 g
  • पेरीनि टमाटर200 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹458.52
  • एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून तेल50 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹405.20
  • सूखी सफेद वाइन1 काँच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,055.65
  • अजवाइन1 पसली
  • गाजर1 इकाई
  • लहसुन3 लौंग
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹586.47
  • प्याज1 इकाई
  • अजमोदस्वाद के लिए
  • मिर्च1 इकाई
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹127.96
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • कल की देसी ब्रेड8 स्लाइस
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹853.05

पोषण मूल्य

625 kcal प्रति सर्विंग · 653 g

पोषण मूल्य

625 kcal प्रति सर्विंग · 653 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अजवाइन, और मोलस्क

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अजवाइन, और मोलस्क

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तैयारी

  1. 1

    17 में से चरण 1: मसलों को साफ करें और बहते पानी में उन पर जमी परतें खुरचकर हटाएँ, फिर उन्हें एक बर्तन में रखें

  2. 2

    17 में से चरण 2: जब आप समाप्त कर लें, तो उसमें साफ पानी भरें और लकड़ी के चम्मच की मदद से मसलों को बर्तन में कुछ मिनटों तक हिलाएँ, फिर पानी फेंक दें और प्रक्रिया दोहराएँ

  3. 3

    17 में से चरण 3: उन्हें छानने के लिए छोड़ दें

  4. 4

    17 में से चरण 4: टमाटरों को पर्याप्त नमकीन पानी में उबालें, छानें और छिलका उतारें

  5. 5

    17 में से चरण 5: उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और अलग रख दें

  6. 6

    17 में से चरण 6: सारी सब्जियाँ, लहसुन और प्याज साफ करें और तैयार करें

  7. 7

    17 में से चरण 7: मध्यम महीन कतरन बनाकर उसे उस कड़ाही में डालें जिसमें आपने तेल गरम किया हो

  8. 8

    17 में से चरण 8: धीमी आँच पर मुरझाने दें

  9. 9

    17 में से चरण 9: अब मसलों को बर्तन में डालें और तुरंत ढक दें

  10. 10

    17 में से चरण 10: एक मिनट बाद मसलों को चलाएँ और सफेद वाइन डालें

  11. 11

    17 में से चरण 11: ढक्कन से ढक दें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक सारी मसलें खुल न जाएँ

  12. 12

    17 में से चरण 12: टमाटर और साबुत मिर्च डालें

  13. 13

    17 में से चरण 13: लगभग 3 मिनट तक बार-बार चलाते हुए पकाना जारी रखें

  14. 14

    17 में से चरण 14: इस बीच ब्रेड के स्लाइस को ओवन में टोस्ट करें

  15. 15

    17 में से चरण 15: मसलों के पकने के अंत में मिर्च निकाल दें, मसलों को सर्विंग प्लेट में डालें और उन पर कटा हुआ अजमोद तथा काली मिर्च की भरपूर पिसाई छिड़कें

  16. 16

    17 में से चरण 16: ब्रेड के स्लाइस को थोड़े से एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून तेल से सजा कर परोसें

  17. 17

    17 में से चरण 17: अनुशंसित वाइन: मार्टिना जैसी सफेद वाइन या सालेन्तो की रोज़े वाइन

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अजवाइन, और मोलस्क

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइनपाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कपाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग653 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,614 kJ625 kcal401 kJ96 kcal
वसा23.23 g3.56 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल3.85 g0.59 g
कार्बोहाइड्रेट46.65 g7.15 g
जिसमें से शर्करा11.22 g1.72 g
फाइबर4.83 g0.74 g
प्रोटीन49.46 g7.58 g
नमक1.44 g0.22 g
  • प्रोटीन7.58 g · 33%
  • कार्बोहाइड्रेट7.15 g · 31%
  • वसा3.56 g · 36%
Tuduu द्वारा गणना की गई
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सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कड़ाही
    लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

    ₹ 5,310.26

  • चाकू
    फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
    Spaghetti & Mandolino

    फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

    ₹ 1,482.18

  • काटने का बोर्ड
भंडारण
मसलों को उनके पकाने वाले पानी में, रेफ्रिजरेटर में, अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
अन्य जानकारी
मसलों की पापेटा इतालवी व्यंजन की एक पारंपरिक रेसिपी है, जो लाज़ियो क्षेत्र से उत्पन्न हुई है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है, जो ग्रीष्मकालीन दोपहर या रात के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई
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