प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
ऐयोली सॉस भूमध्यसागरीय व्यंजन की एक पारंपरिक सॉस है, जिसकी उत्पत्ति प्रोवांस से हुई है। यह लहसुन, कच्ची अंडे की जर्दी, जैतून का तेल, नींबू और नमक पर आधारित सॉस है। ऐयोली मछली के व्यंजन, फ्राइड आलू या ग्रिल की हुई सब्ज़ियों के लिए आदर्श संगत है। इसे बनाना आसान है और इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं।


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


6 में से चरण 1: मोर्टार में लहसुन की चार कलियाँ छीलकर बारीक कूटिए, फिर उसमें एक अंडे की जर्दी, एक चुटकी नमक और 25 cl तेल मिलाइए (शुरुआत में बूंद-बूंद करके, और जैसे ही सॉस बंधने लगे, मेयोनेज़ की तरह पतली धार में)
6 में से चरण 2: मूसल को तेज़ी से घुमाइए और सामग्री को अच्छी तरह एकसार कीजिए
6 में से चरण 3: जब सॉस गाढ़ा होने लगे, तब थोड़ा-थोड़ा करके एक नींबू का रस और 1/2 चम्मच ठंडा पानी डालिए
6 में से चरण 4: सॉस तैयार हो जाने पर उसे सॉस बोट में निकालिए
6 में से चरण 5: यदि तैयारी के दौरान सॉस अलग हो जाए, तो एक कटोरे में एक अंडे की जर्दी फेंटिए और फिर असफल ऐयोली को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में, बूंद-बूंद करके मिलाना शुरू कीजिए
6 में से चरण 6: इस सॉस के लिए मिक्सर का सहारा लिया जा सकता है
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग47 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 94 kJ22 kcal | 199 kJ48 kcal |
| वसा | 1.22 g | 2.6 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.44 g | 0.93 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 1.44 g | 3.07 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.31 g | 2.79 g |
| फाइबर | 0.83 g | 1.76 g |
| प्रोटीन | 0.99 g | 2.1 g |
| नमक | 0 g | 0.01 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



