प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
वनीला परफेट एक मलाईदार और परिष्कृत मिठाई है, जो भोजन को मीठे तरीके से समाप्त करने के लिए आदर्श है। अंडे की जर्दी, चीनी, दूध, वनीला और क्रीम से बनी यह मिठाई वनीला प्रेमियों के लिए बेहद आकर्षक है।


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 12 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


13 में से चरण 1: दिए गए माप 1.5 लीटर क्षमता वाले सांचे के लिए हैं
13 में से चरण 2: इस मिठाई की बेस क्रीम क्रीम एंग्लेज़ की तरह तैयार की जाती है (समान नाम वाली रेसिपी देखें)
13 में से चरण 3: एक सॉसपैन में जर्दियों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक झागदार और एकसार मिश्रण न बन जाए; फिर उबलता हुआ दूध मिलाएँ, जिसमें वनीला की सुगंध हो (जिसे आप निकाल देंगे), और बहुत धीमी आँच पर लगातार लकड़ी के चम्मच से चलाते हुए क्रीम पकाएँ
13 में से चरण 4: क्रीम कभी उबलनी नहीं चाहिए और जब वह चम्मच को हल्का परतदार ढक दे तब तैयार है
13 में से चरण 5: इस बिंदु पर उसे एक कटोरे में डालें और इलेक्ट्रिक फेंटनी से मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक वह ठंडी न हो जाए (लगभग 15 मिनट लगते हैं)
13 में से चरण 6: अंत में क्रीम मुलायम और फूली हुई होनी चाहिए
13 में से चरण 7: इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि यह अच्छी तरह ठंडी हो जाए और सांचे को भी फ्रिज में रख दें
13 में से चरण 8: इतना समय बीतने पर फेंटी हुई क्रीम मिलाएँ, जो क्रीम जितनी ठंडी होनी चाहिए
13 में से चरण 9: क्रीम को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में चम्मच की मदद से मिलाएँ और धीरे से चलाएँ ताकि मिश्रण बैठ न जाए
13 में से चरण 10: अंत में इसे ठंडे सांचे में डालें और कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रीज़र में ठंडा करें
13 में से चरण 11: क्रीम एंग्लेज़ को इलेक्ट्रिक फेंटनी से मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक वह ठंडी न हो जाए (लगभग 15 मिनट लगते हैं)
13 में से चरण 12: अंत में क्रीम मुलायम और फूली हुई होनी चाहिए
13 में से चरण 13: इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि यह अच्छी तरह ठंडी हो जाए और टॉपिंग के साथ परोसें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग67 ग्राम · 12 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 666 kJ159 kcal | 993 kJ237 kcal |
| वसा | 8.79 g | 13.11 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 5.57 g | 8.3 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 19.43 g | 28.96 g |
| जिसमें से शर्करा | 19.43 g | 28.96 g |
| प्रोटीन | 1.5 g | 2.24 g |
| नमक | 0.02 g | 0.03 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



