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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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  1. पोर्चिनी मशरूम और कुरकुरे स्पेक वाला रिसोट्टो
होम
रेसिपी
Spaghetti & Mandolino
पोर्चिनी मशरूम और कुरकुरे स्पेक वाला रिसोट्टो
मुख्य व्यंजन

पोर्चिनी मशरूम और कुरकुरे स्पेक वाला रिसोट्टो

Spaghetti & Mandolino की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
25 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

पोर्चिनी मशरूम और कुरकुरे स्पेक वाला रिसोट्टो एक स्वादिष्ट और क्रीमी पहला व्यंजन है, जो शुरुआती शरद ऋतु में मिलने वाली ताज़ा और सुगंधित मौसमी सामग्री से बनाया जाता है। गर्मियों के अंत की पहली बारिशों के बाद ही धरती हमें ये अद्भुत उत्पाद देती है, और कुछ मौसमों में तो बहुतायत में देती है, इसलिए यदि आपके पास बहुत सारे हों तो आप कई तरह की रेसिपियाँ आज़मा सकते हैं। और सफलता निश्चित है!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • सब्ज़ी का शोरबा

  • पोर्चिनी मशरूम350 g
  • कार्नारोली चावल350 g
  • प्याज़0.5 इकाइयों
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल35 ml
  • सूखा मार्साला2 इकाइयों
  • नमक और काली मिर्च

  • अजमोदस्वाद के लिए
  • स्पेक60 g
  • मक्खन20 g
  • कद्दूकस किया हुआ चीज़

पोषण मूल्य

537 kcal प्रति सर्विंग · 249 g

पोषण मूल्य

537 kcal प्रति सर्विंग · 249 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

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तैयारी

  1. 1

    8 में से चरण 1: मशरूम साफ करें और उन्हें पतले स्लाइस में काटें।

  2. 2

    8 में से चरण 2: बारीक कटी प्याज़ को तेल में भूनें, फिर मशरूम डालें और पकाएँ।

  3. 3

    8 में से चरण 3: चावल डालें और उसे हल्का भूनें, फिर वाइन से डीग्लेज़ करें।

  4. 4

    8 में से चरण 4: उबलता हुआ शोरबा थोड़ा-थोड़ा करके डालें और रिसोट्टो को पकने दें।

  5. 5

    8 में से चरण 5: मक्खन और कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें, फिर एक मिनट तक अच्छी तरह मिलाएँ।

  6. 6

    8 में से चरण 6: गर्म पैन में स्पेक को भूनें जब तक वह कुरकुरा न हो जाए।

  7. 7

    8 में से चरण 7: रिसोट्टो को कुरकुरे स्पेक से सजाकर परोसें।

  8. 8

    8 में से चरण 8: नोट: शोरबा गाजर, प्याज़, सेलेरी और टमाटर से तैयार करें या सामग्री में बताए गए तरल की मात्रा में दो वेजिटेबल स्टॉक क्यूब्स इस्तेमाल करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग249 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,248 kJ537 kcal904 kJ216 kcal
वसा17.11 g6.88 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.88 g1.96 g
कार्बोहाइड्रेट73.7 g29.63 g
जिसमें से शर्करा4.05 g1.63 g
फाइबर3.61 g1.45 g
प्रोटीन13.63 g5.48 g
नमक0.27 g0.11 g
  • प्रोटीन5.48 g · 11%
  • कार्बोहाइड्रेट29.63 g · 59%
  • वसा6.88 g · 30%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • छोटा पैन
भंडारण
अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में
अन्य जानकारी
पोर्चिनी मशरूम और स्पेक वाला रिसोट्टो गरम परोसा जाना चाहिए ताकि उसकी सुगंध और स्वाद का आनंद लिया जा सके।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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