सुगो चिलेंटानो, परंपरागत रेसिपी सुगो चिलेंटानो मिननेलिया पांच सामग्रियों में चिलेंटानो खाना पकाने की आत्मा को समेटे हुए है: टमाटर का रस, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, लहसुन, नमक, अजवायन। बस इतना ही। एक सरल और सीधी रेसिपी, जो उस किसी के लिए है जो वास्तविक स्वाद की तलाश में है, जो तैयार पैसों पर नहीं बनाया गया है। यह वही सॉस है जो घर पर तब बनाया जाता है जब समय हो, लेकिन यह एक जार में तैयार है: वही प्रक्रिया, वही स्वाद, लेबल पर वही स्वच्छता। कम तापमान पर वैक्यूम में पका हुआ फर्क तरीका बनाता है: हम सॉस को वैक्यूम में, कम तापमान पर पकाते हैं। यह धीमी प्रक्रिया है जो टमाटर, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल, लहसुन और अजवायन को वास्तव में मिलाती है, स्वादों को पूर्ण संतुलन में पिघलाती है। पारंपरिक पाश्चराइजेशन की आक्रामक गर्मी के बिना, अजवायन के आवश्यक तेल जीवित रहते हैं, EVO अपने प्रोफाइल और सुगंध को बनाए रखता है, टमाटर काला नहीं होता। परिणाम एक घना, गोल, पहले कांटे पर पहचाना जाने वाला सॉस है। सिर्फ पांच सामग्री 93% टमाटर का रस, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, एक लहसुन की कलि, एक चुटकी नमक और एक नोट अजवायन। कोई प्रिज़र्वेटिव, कोई रंग, कोई स्वाद बढ़ाने वाले नहीं। घनत्व पके हुए से आता है, स्वाद कच्चे माल की गुणवत्ता से। कैसे उपयोग करें यह स्पेगेटी, पेन्ने और छोटे पास्ता को पर seasoning करने के लिए आदर्श है, और यह पारंपरिक पिज्जा के लिए भी एक आदर्श आधार है। चिलेंटो के स्वादों को फिर से खोजने के लिए, इसे ताज़ा कच्चिरिकोटा के एक चम्मच के साथ मिलाएं। असली पास्ता के लिए एक सॉस, दस मिनट में। उत्पत्ति इटली में, चिलेंटो (कैम्पानिया) में, एज़िएंडा एग्रीकोला मिननेलिया द्वारा उत्पादित। भंडारण ठंडे और सूखे स्थान पर रखें। एक बार खोला, फ्रिज में रखें और 4-5 दिनों के भीतर सेवन करें। फॉर्मेट ट्विस्ट-ऑफ ढक्कन के साथ कांच में रिटेल जार, शुद्ध वजन 200 ग.
मूल्य में कर शामिल है
सुगो चिलेंटानो, परंपरागत रेसिपी सुगो चिलेंटानो मिननेलिया पांच सामग्रियों में चिलेंटानो खाना पकाने की आत्मा को समेटे हुए है: टमाटर का रस, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, लहसुन, नमक, अजवायन। बस इतना ही। एक सरल और सीधी रेसिपी, जो उस किसी के लिए है जो वास्तविक स्वाद की तलाश में है, जो तैयार पैसों पर नहीं बनाया गया है। यह वही सॉस है जो घर पर तब बनाया जाता है जब समय हो, लेकिन यह एक जार में तैयार है: वही प्रक्रिया, वही स्वाद, लेबल पर वही स्वच्छता। कम तापमान पर वैक्यूम में पका हुआ फर्क तरीका बनाता है: हम सॉस को वैक्यूम में, कम तापमान पर पकाते हैं। यह धीमी प्रक्रिया है जो टमाटर, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल, लहसुन और अजवायन को वास्तव में मिलाती है, स्वादों को पूर्ण संतुलन में पिघलाती है। पारंपरिक पाश्चराइजेशन की आक्रामक गर्मी के बिना, अजवायन के आवश्यक तेल जीवित रहते हैं, EVO अपने प्रोफाइल और सुगंध को बनाए रखता है, टमाटर काला नहीं होता। परिणाम एक घना, गोल, पहले कांटे पर पहचाना जाने वाला सॉस है। सिर्फ पांच सामग्री 93% टमाटर का रस, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, एक लहसुन की कलि, एक चुटकी नमक और एक नोट अजवायन। कोई प्रिज़र्वेटिव, कोई रंग, कोई स्वाद बढ़ाने वाले नहीं। घनत्व पके हुए से आता है, स्वाद कच्चे माल की गुणवत्ता से। कैसे उपयोग करें यह स्पेगेटी, पेन्ने और छोटे पास्ता को पर seasoning करने के लिए आदर्श है, और यह पारंपरिक पिज्जा के लिए भी एक आदर्श आधार है। चिलेंटो के स्वादों को फिर से खोजने के लिए, इसे ताज़ा कच्चिरिकोटा के एक चम्मच के साथ मिलाएं। असली पास्ता के लिए एक सॉस, दस मिनट में। उत्पत्ति इटली में, चिलेंटो (कैम्पानिया) में, एज़िएंडा एग्रीकोला मिननेलिया द्वारा उत्पादित। भंडारण ठंडे और सूखे स्थान पर रखें। एक बार खोला, फ्रिज में रखें और 4-5 दिनों के भीतर सेवन करें। फॉर्मेट ट्विस्ट-ऑफ ढक्कन के साथ कांच में रिटेल जार, शुद्ध वजन 200 ग.
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 91 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.3 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.5 |
| वसा (ग्राम) | 6.8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.7 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.5 |
| बिक्री | 1.3 |
