परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इटालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) के चमड़ी सहित गले से तैयार किया जाता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन किया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और हमारे Poggio a Caiano, Toscana स्थित संयंत्र में कम से कम 3 महीनों तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को और निखारती है और गाल-मांस को उसका समृद्ध और सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टोस्काना विधि के अनुसार तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी हुई काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इटालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुउपयोगी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीव्र सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले पाठ्यां में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में कटे हुए चारक्यूटरी के रूप में भी खाया जाता है, रोटी और चीज़ के साथ।
₹ 2,416.21 / kg
मूल्य में कर शामिल है
परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इटालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) के चमड़ी सहित गले से तैयार किया जाता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन किया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और हमारे Poggio a Caiano, Toscana स्थित संयंत्र में कम से कम 3 महीनों तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को और निखारती है और गाल-मांस को उसका समृद्ध और सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टोस्काना विधि के अनुसार तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी हुई काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इटालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुउपयोगी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीव्र सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले पाठ्यां में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में कटे हुए चारक्यूटरी के रूप में भी खाया जाता है, रोटी और चीज़ के साथ।
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