Nebroḍī kāle sūar kā gvānchāle

नेब्रॉडी काले सूअर का ग्वानचाले 430g। नेब्रॉडी काले सूअर का ग्वानचाले एक उत्कृष्ट कला उत्पादित सैलामी है, जो सूअर की गाल और गर्दन के हिस्से से निकाली जाती है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाली वसा के अधिक प्रतिशत से विशेष है जो इसे अविश्वसनीय रूप से मुलायम, स्वादिष्ट और पारंपरिक इतालवी भोजन के लिए आदर्श बनाता है। इसे अमैट्रिचियाना और कार्बोनारा जैसी Iconic रेसिपीज़ के लिए आवश्यक सामग्री में से एक माना जाता है, ग्वानचाले अपने तीव्र स्वाद, मखमली बनावट और हर तैयारी को निखारने की क्षमता के लिए जाना जाता है। मुख्य विशेषताएँ: नेब्रॉडी काले सूअर का चयनित मांस। उच्च गुणवत्ता वाली वसा, जो अधिक स्वाद और पिघलने की क्षमता देती है। काली मिर्च और मिर्च के साथ प्राकृतिक सुगंध। पारंपरिक और बड़े रेसिपीज़ के लिए सही। धीमी कला प्रसंस्करण (60-90 दिन)। पारंपरिक कला प्रसंस्करण: ग्वानचाले एक नियंत्रित प्रक्रिया का पालन करते हुए उत्पादित किया जाता है जो गुणवत्ता, सुरक्षा और प्रामाणिक स्वाद की गारंटी देता है: नमक देना: कटौती को समुद्री नमक के साथ काम किया जाता है, हर दिन घुमाने के माध्यम से समान रूप से वितरित किया जाता है ताकि संतुलित नमकीन प्राप्त किया जा सके। ब्रशिंग: अगले चरण के लिए उत्पाद को तैयार करने के लिए अतिरिक्त नमक को हटाना। मसाले: काली मिर्च और मिर्च का अनुप्रयोग, जो सतह में घुसपैठ कर एक निश्चित सुगंध प्रदान करते हैं। मौसमीकरण: नियंत्रित तापमान और आर्द्रता वाले वातावरण में 2-3 महीने तक सम्पूर्णता, जो सुगंध और संरचना विकसित करने के लिए आवश्यक है। ग्वानचाले का उपयोग कैसे करें: ग्वानचाले एक अनिवार्य सामग्री है: कार्बोनारा पास्ता, अमैट्रिचियाना, ग्रिसिया, बड़े रेसिपीज़ और आधुनिक पुनर्कल्पनाओं के लिए। सामग्री: 100% नेब्रॉडी काले सूअर का मांस और वसा; मोटा समुद्री नमक; काली मिर्च; मिर्च। उत्पाद में कोई एलर्जेन नहीं है न ही सामग्री में और न ही संभवतः उत्पादन चक्र में।