aṇḍe ke sātha kaṭhora gehū̃ kī ṭagliyatelś 250g

पास्ता संतोनी के अंडे के साथ कठोर गेहूँ की टग्लियतेल्स एक प्रकार की लंबी पास्ता है जिसे 100% मार्किगियन, प्राकृतिक और जीएमओ मुक्त कच्चे माल के साथ कारीगर तरीके से बनाया गया है। पास्ता को पारंपरिक तरीके से मैनुअल रूप से तैयार किया जाता है। अपने स्वयं के उत्पादित स्वच्छ सामग्री का उपयोग करने के कारण, यह हमेशा ताजा सेमोलिना और अंडों को बदलने की अनुमति देता है ताकि एक बिल्कुल अलग प्रकार की पास्ता तैयार की जा सके, रंग, स्वाद और सुगंध में। टग्लियतेल्स संतोनी विधि से बनाई जाती हैं: पीतल से बनाई जाती हैं और धीमी गति से और कम तापमान पर सुखाई जाती हैं, ताकि गेहूँ के अंगों के गुणों को संरक्षित किया जा सके और टग्लियतेल्स को खुरदुरापन और छिद्रता प्रदान की जा सके ताकि वे सॉस को बेहतर तरीके से पकड़ सकें।