सेज़ानसे डेल पिग्लियो DOCG 2022, विने डोमिनी श्रृंखला का, एक लाल शराब है जो अфика, ओलेवानो रोमानो और पिग्लियो के क्षेत्रों की अंगूरों से बनाई गई है। जब ये क्षेत्र रोमन उपनिवेश थे, उसी अवधि में 'सेज़ानसे' शब्द का संदर्भ दिया गया क्योंकि यह प्रजाति 'कटे हुए पेड़ों के स्थानों' यानी कैसाइ में उगाई जाती थी। 'सेज़ानसे डेल पिग्लियो' DOCG नाम, जो लाज़ियो क्षेत्र में अद्वितीय है, केवल उन अंगूरों से बनाए जाने वाले लाल शराब के लिए आरक्षित है जो सेज़ानसे डि अफीले से प्राप्त होते हैं। किस्म की उत्पत्ति: सेज़ानसे द’अफीले और सेज़ानसे। मिट्टी का प्रकार: पिग्लियो क्षेत्र में मिट्टी लाल मिट्टियों से संबंधित है, जो आयरन और एल्यूमीनियम ऑक्साइड की उपस्थिति के कारण होता है। खेती की प्रणाली: एकतरफा कॉर्डन स्पेरोनेटो। वर्ष: 2022। Alcoholic प्रतिशत: 13.5%।
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सेज़ानसे डेल पिग्लियो DOCG 2022, विने डोमिनी श्रृंखला का, एक लाल शराब है जो अфика, ओलेवानो रोमानो और पिग्लियो के क्षेत्रों की अंगूरों से बनाई गई है। जब ये क्षेत्र रोमन उपनिवेश थे, उसी अवधि में 'सेज़ानसे' शब्द का संदर्भ दिया गया क्योंकि यह प्रजाति 'कटे हुए पेड़ों के स्थानों' यानी कैसाइ में उगाई जाती थी। 'सेज़ानसे डेल पिग्लियो' DOCG नाम, जो लाज़ियो क्षेत्र में अद्वितीय है, केवल उन अंगूरों से बनाए जाने वाले लाल शराब के लिए आरक्षित है जो सेज़ानसे डि अफीले से प्राप्त होते हैं। किस्म की उत्पत्ति: सेज़ानसे द’अफीले और सेज़ानसे। मिट्टी का प्रकार: पिग्लियो क्षेत्र में मिट्टी लाल मिट्टियों से संबंधित है, जो आयरन और एल्यूमीनियम ऑक्साइड की उपस्थिति के कारण होता है। खेती की प्रणाली: एकतरफा कॉर्डन स्पेरोनेटो। वर्ष: 2022। Alcoholic प्रतिशत: 13.5%।
