gāvī dei gāvī ḍ'āntan 2007 750ml

गावी देई गावी ड'आंतन 2007, ला स्कोलका की उत्पाद है जिसे व winery "समय में लटका गावी" कहते हैं। इसे सबसे अच्छे क्यूवों का चयन करके बनाया गया है, जो पहले गावी देई गावी काली लेबल के उत्पादन के लिए निर्धारित थी और केवल अच्छे सालों में। यह वाइन, जो दस साल तक की वृद्धावस्था के बाद, केवल स्टेनलेस स्टील के टैंकों में और स्वदेशी यीस्ट के संपर्क में, अपने इन्फमोंटिबल तीव्रता और महान वाइन को केवल समय ही प्रदान कर सकता है, बोतल में पहुंचती है। यह एक दुर्लभ और अनोखी वाइन है, जिसे अद्भुत स्वाद संवेदनाओं पर विचार करते हुए चखा जाना चाहिए, जो स्मृति में अच्छे पुरानी यादों का स्वाद लाते हैं: यह वो बुके है जो समुद्री हवा, जमीनी खनिजता, लेकिन साथ ही उष्णकटिबंधीय फल और शहद का आह्वान करता है। लगभग एक सदी के उत्पादन का अनुभव ही इस सामंजस्य को उपहार दे सकता है, जहां शक्ति और बारीकी एक अद्भुत संतुलन में मिलती है, जो हमें प्रकृति और D'आंतन संवेदनाओं पर वापस लाती है। वर्गीकरण: सूखी सफेद वाइन जो गावी D.O.C.G के लिए उपयुक्त अंगूर से प्राप्त होती है। किस्म: 100% कॉर्टेस। उत्पादन क्षेत्र: D.O.C.G गावी क्षेत्र की पहाड़ियों। विनिफिकेशन तकनीक: सफेद, ठंडे, कुछ हद तक छिलकों के साथ मैक्रे किया गया; पहली किण्वन के स्वदेशी यीस्ट के संपर्क में रखा गया; बोतल में भरने के समय तक। प्राकृतिक रूप से साफ बोतल में भरा गया, बिना छानने के। शराब की मात्रा: 12.5% वोल।