ciyanina sausa 180g

चियानिना का राग्यू इला पोग्ज़ियो कृषि कंपनी का एक पारंपरिक टस्कन व्यंजन है। यह क्लासिक बोलोग्नीज़ राग्यू से अलग है क्योंकि इसके घटक और तैयारी अलग हैं। इला पोग्ज़ियो कृषि कंपनी ने पुरानी टस्कन रसोई के क्लासिक स्वादों को पुनः जीवित करने का प्रयास किया है ताकि एक स्वादिष्ट और अत्यधिक मजबूत और गहन स्वाद वाला सॉस तैयार किया जा सके। खेत में उगाए और काटे गए टमाटर, मांस की विशेषता जो चाकू के टिप से हाथ से काटी जाती है और पैन में थोड़ी शराब के साथ धीमी पकााई जाती है: ये एक अद्भुत सॉस के रहस्य हैं जो आपकी प्लेट में समग्र टस्कन परंपरा लेकर आता है।