Terre di Serrapetrona का Sommo Passito Rosso Marche IGT 2014 एक गहन, उच्च-स्तरीय पासीतो वाइन है, जो अंगूरबाग और तहखाने में किए गए सावधानीपूर्ण और सूक्ष्म कार्य का परिणाम है। “फ्रुत्ताइओ” में लंबी अवधि तक रहना, गुच्छों की सावधानीपूर्वक और नियमित निगरानी, इस उत्पाद की विनीकरण प्रक्रिया में अंगूरों के सुखाने को एक विशिष्ट चरण बनाती है। अंगूर किस्म: 100% Vernaccia Nera। प्रशिक्षण: साधारण Guyot। फसल: अक्टूबर के दूसरे दशक में, हाथ से, गुच्छों का चयन, गर्मियों में पतला करना। विनीकरण: प्राकृतिक सुखाना, 24-26°C तापमान पर स्टील टैंकों में 15 दिनों का किण्वन। परिपक्वता: ओक की लकड़ी में 36 महीने और बोतल में 12 महीने। अल्कोहल: 14% vol.
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Terre di Serrapetrona का Sommo Passito Rosso Marche IGT 2014 एक गहन, उच्च-स्तरीय पासीतो वाइन है, जो अंगूरबाग और तहखाने में किए गए सावधानीपूर्ण और सूक्ष्म कार्य का परिणाम है। “फ्रुत्ताइओ” में लंबी अवधि तक रहना, गुच्छों की सावधानीपूर्वक और नियमित निगरानी, इस उत्पाद की विनीकरण प्रक्रिया में अंगूरों के सुखाने को एक विशिष्ट चरण बनाती है। अंगूर किस्म: 100% Vernaccia Nera। प्रशिक्षण: साधारण Guyot। फसल: अक्टूबर के दूसरे दशक में, हाथ से, गुच्छों का चयन, गर्मियों में पतला करना। विनीकरण: प्राकृतिक सुखाना, 24-26°C तापमान पर स्टील टैंकों में 15 दिनों का किण्वन। परिपक्वता: ओक की लकड़ी में 36 महीने और बोतल में 12 महीने। अल्कोहल: 14% vol.
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