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DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
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सामग्री

इस ब्रेड में प्रयुक्त स्पेल्ट कम दूरी वाली आपूर्ति-श्रृंखला का है और Cercepiccola के पास के पहाड़ों से आता है। प्रमाणित जैविक आटे, 100% GMO-मुक्त सामग्री, झरने के पानी, 40 वर्ष पुराने प्राकृतिक मदर यीस्ट और समुद्री नमक से बनाया गया। जैविक साबुत स्पेल्ट आटा (कुल सामग्री का 62%, आटे का 100%), पानी, प्राकृतिक स्पेल्ट यीस्ट (ग्लूटेन), नमक। एलर्जेन: ग्लूटेन ; इसमें हो सकता है: ग्लूटेन युक्त अनाज

अधिक जानकारी

लेबल पर
मेड इन इटली
लेबल पर नहीं
हलाल · कोशर · जैविक · बिना अतिरिक्त चीनी · ताड़ का तेल नहीं · हाइड्रोजनीकृत वसा नहीं · बिना खमीर · बिना एंटीबायोटिक

लेबल पर: निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर दी गई जानकारियाँ। लेबल पर नहीं: पैकेजिंग पर मौजूद न होने वाली जानकारियाँ।

सामग्री का विश्लेषण

ग्लूटन

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

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    ताज़ी मोलिसानो स्पेल्ट ब्रेड 2 किलोग्राम की फ़ोटो

    Panificio Rosa Maria Vittoria

    ताज़ी मोलिसानो स्पेल्ट ब्रेड 2 किलोग्राम

    आकार
    2 kg
    क्षेत्र
    Molise
    श्रेणी
    ब्रेड, आटा और तैयारी

    Spaghetti & Mandolino द्वारा बेचा और भेजा गया

    ₹2,149.72

    वैट सहित कीमत

    सामग्री का विश्लेषण

    ग्लूटन

    विवरण

    उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, शुद्ध झरने का पानी, पहाड़ी हवा, मोटा अर्ध-साबुत आटा, 24 घंटे से अधिक का धीमा खमीर उठना, पुराने तंदूरों में कम तापमान पर लंबे समय तक पकाना—जैसा पहले किया जाता था: इन विशेषताओं के कारण यह उत्पाद एक सप्ताह तक ताज़ा रहता है। स्पेल्ट ब्रेड में विटामिन B समूह, रेशे, सेलेनियम (एंटीऑक्सिडेंट) और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं तथा इसमें एक अमीनो अम्ल मेथियोनीन भी प्रचुर है। यह पाचन संबंधी समस्याओं और कठोर गेहूँ से बने उत्पादों के प्रति असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। यह सीलिएक रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें ग्लूटेन होता है, भले ही वह अधिक आसानी से पचने वाला ग्लूटेन हो। स्पेल्ट का छिलका उतार दिया जाता है, इसलिए कीटनाशकों और विभिन्न प्रदूषकों के संदर्भ में यह सबसे “स्वच्छ” अनाज है। इस ब्रेड में प्रयुक्त स्पेल्ट आटा मोलिसे की एक कंपनी का जैविक आटा है। ब्रेड को सर्वोत्तम ढंग से कैसे संरक्षित करें इसे ठंडी, लेकिन प्रशीतित नहीं, उचित नमी वाले स्थान पर रखना चाहिए। एक किलोग्राम से अधिक की खरीद के लिए: इसे चार भागों में काटकर फ्रीज़र या ब्लास्ट चिलर में रखें। इसके बाद: कमरे के तापमान पर पिघलाएँ और मेज़ पर रखने से पहले हल्के गरम ओवन में रखें।

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    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर

    योजक

    उपलब्ध नहीं
    रंग · परिरक्षक · एंटीऑक्सीडेंट और अम्लता नियंत्रक · गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर, इमल्सीफायर · अम्लता नियंत्रक और एंटी-केकिंग · स्वाद बढ़ाने वाले · विविध योजक · स्वीटनर
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    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
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