पॉज्ज़ो आल चियूसो का वोल्टाच्चा 49 रोसो आईजीटी एक विशेष शराब है जो 1949 में परिवार कोर्टी द्वारा स्थापित कंपनी के 60 वर्षों का जश्न मनाता है। वोल्टाच्चा एक छोटे से क्षेत्र का नाम है जिसमें कुछ घर हैं, जो कैसिया सड़़क पर फ्लोरेंस के लिए है, तावर्नेल के केंद्र से 1 किमी की दूरी पर। यह शराब समृद्ध, तीव्र, नरम और सुरुचिपूर्ण है, जो परंपरा और नवाचार का एक आदर्श संकर्षण है। इसे ले कैप्पेले अंगूरी के अंगूरों से, जो रेत-कीचड़ की मिट्टी में खेती की जाती है, शुद्धता में बनाया जाता है। इसकी सुगंध में लाल फलों की जैम की महक है, और इसे पीते समय यह गर्म, नरम, स्वादिष्ट और बहुत स्थायी होता है। वृद्ध होने की अपेक्षा: 8-10 वर्ष। यह कंक्रीट के टैंकों में किण्वन होता है जिसमें तीन सप्ताह के लिए त्वचा पर रहने की अवधि और दिन में तीन बार रिमोंटेज होता है। यह लगभग 12 महीनों के लिए फ्रेंच ओक बैरल में होता है और कम से कम 9 महीनों तक बोतल में परिपक्व होता है।
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पॉज्ज़ो आल चियूसो का वोल्टाच्चा 49 रोसो आईजीटी एक विशेष शराब है जो 1949 में परिवार कोर्टी द्वारा स्थापित कंपनी के 60 वर्षों का जश्न मनाता है। वोल्टाच्चा एक छोटे से क्षेत्र का नाम है जिसमें कुछ घर हैं, जो कैसिया सड़़क पर फ्लोरेंस के लिए है, तावर्नेल के केंद्र से 1 किमी की दूरी पर। यह शराब समृद्ध, तीव्र, नरम और सुरुचिपूर्ण है, जो परंपरा और नवाचार का एक आदर्श संकर्षण है। इसे ले कैप्पेले अंगूरी के अंगूरों से, जो रेत-कीचड़ की मिट्टी में खेती की जाती है, शुद्धता में बनाया जाता है। इसकी सुगंध में लाल फलों की जैम की महक है, और इसे पीते समय यह गर्म, नरम, स्वादिष्ट और बहुत स्थायी होता है। वृद्ध होने की अपेक्षा: 8-10 वर्ष। यह कंक्रीट के टैंकों में किण्वन होता है जिसमें तीन सप्ताह के लिए त्वचा पर रहने की अवधि और दिन में तीन बार रिमोंटेज होता है। यह लगभग 12 महीनों के लिए फ्रेंच ओक बैरल में होता है और कम से कम 9 महीनों तक बोतल में परिपक्व होता है।
