
विश्चोले का वाइन मार्के क्षेत्र का एक विशिष्ट उत्पाद है और विशेष रूप से मोंटेफेल्ट्रो का। यह उत्पाद पहले ही ड्यूक फेडेरिको II दा मोंटेफेल्ट्रो के जीवनीलेखक द्वारा उल्लेखित किया गया था, यह विश्चोले चेरी के साथ चीनी के संरूपण से बनाया जाता है। विश्चोले एक बहुत पुरानी प्रकार की जंगली अमरूद है, जो अत्यधिक तीव्र स्वाद के लिए जानी जाती है, यह अधिक मीठा नहीं है, और इसमें एक आकर्षक बादाम का स्वाद है जो एक अच्छा ठंडा और कड़वा अनुभव देता है। सामग्री को बंद कंटेनरों में नियंत्रित तापमान पर किण्वन के लिए रखा जाता है और फिर पिछले वर्ष का वाइन जोड़ा जाता है। इस प्रकार प्राप्त मिश्रण को एकदम चार वर्षों तक आराम करने दिया जाता है, इससे पहले कि इसे बोतलबंद किया जाए। इसी तरह इल सेराफिनो का अद्वितीय विश्चोले के वाइन का जन्म होता है! जो विश्चोले का वाइन प्राप्त होता है, वह पारदर्शी, स्थिर, गहरे रूबी रंग का होता है, जिसमें विश्चोले की बहुत तीव्र खुशबू होती है। इसमें ग्रेफाइट, चॉकलेट और कुत्ते की गुलाब के खनिज के नोट भी पहचाने जाते हैं। चखने पर यह मीठा, गर्म, मुलायम होता है, जिसमें एक बड़ी ताजगी और अच्छी टैनिन होती है। अंत में, एक सुखद अमरेतो की खुशबू महसूस होती है। नाम केवल उस प्रोत्साहक को याद रख सकता है, जिसने हमेशा परिवार के लिए विश्चोले के वाइन का उत्पादन किया, अर्थात सेराफिनो पिज़ोनी। प्रारंभिक लेख 'इल सेराफिनो' जोड़ने पर, एक ऐसा नाम बन जाता है जो खुद में उत्पाद का अनुभव करने पर जो भावनाएँ होती हैं, उन्हें कल्पना करता है: गर्म शांति और सुखद अनुभव की भावनाएँ। आल्कोहल: 13.5% वॉल। सेवा का तापमान: 14 -18°C।
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विश्चोले का वाइन मार्के क्षेत्र का एक विशिष्ट उत्पाद है और विशेष रूप से मोंटेफेल्ट्रो का। यह उत्पाद पहले ही ड्यूक फेडेरिको II दा मोंटेफेल्ट्रो के जीवनीलेखक द्वारा उल्लेखित किया गया था, यह विश्चोले चेरी के साथ चीनी के संरूपण से बनाया जाता है। विश्चोले एक बहुत पुरानी प्रकार की जंगली अमरूद है, जो अत्यधिक तीव्र स्वाद के लिए जानी जाती है, यह अधिक मीठा नहीं है, और इसमें एक आकर्षक बादाम का स्वाद है जो एक अच्छा ठंडा और कड़वा अनुभव देता है। सामग्री को बंद कंटेनरों में नियंत्रित तापमान पर किण्वन के लिए रखा जाता है और फिर पिछले वर्ष का वाइन जोड़ा जाता है। इस प्रकार प्राप्त मिश्रण को एकदम चार वर्षों तक आराम करने दिया जाता है, इससे पहले कि इसे बोतलबंद किया जाए। इसी तरह इल सेराफिनो का अद्वितीय विश्चोले के वाइन का जन्म होता है! जो विश्चोले का वाइन प्राप्त होता है, वह पारदर्शी, स्थिर, गहरे रूबी रंग का होता है, जिसमें विश्चोले की बहुत तीव्र खुशबू होती है। इसमें ग्रेफाइट, चॉकलेट और कुत्ते की गुलाब के खनिज के नोट भी पहचाने जाते हैं। चखने पर यह मीठा, गर्म, मुलायम होता है, जिसमें एक बड़ी ताजगी और अच्छी टैनिन होती है। अंत में, एक सुखद अमरेतो की खुशबू महसूस होती है। नाम केवल उस प्रोत्साहक को याद रख सकता है, जिसने हमेशा परिवार के लिए विश्चोले के वाइन का उत्पादन किया, अर्थात सेराफिनो पिज़ोनी। प्रारंभिक लेख 'इल सेराफिनो' जोड़ने पर, एक ऐसा नाम बन जाता है जो खुद में उत्पाद का अनुभव करने पर जो भावनाएँ होती हैं, उन्हें कल्पना करता है: गर्म शांति और सुखद अनुभव की भावनाएँ। आल्कोहल: 13.5% वॉल। सेवा का तापमान: 14 -18°C।