Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय का प्रत्येक भाग 4 ग्राम का है, जो एक ही बार की आसवना के लिए एकदम सही मात्रा है। इसकी सुगंध हमें एक शरद ऋतु के जंगल, बारिश के बाद की नम मिट्टी और झाड़ियों के नीचे की वनस्पति की याद दिलाती है, जबकि स्वाद अपनी मिठास और मखमली कोमलता से चकित करता है। यह जैविक चाय पुअर की प्रसिद्ध स्वायत्त प्रांत के Zhengwan गाँव से आती है। चखना - दृश्य और गंध Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय छोटे और पतले, एकल-भाग वाले चौकोर केक के रूप में प्रस्तुत होती है, जो संपीड़ित पत्तियों से बनी होती है, जिनके रंग गहरे भूरें से तांबे-भूरे तक होते हैं और सुनहरे-ज़ंग जैसे कलियों की अच्छी उपस्थिति होती है। पानी में डालने पर, केक काफी जल्दी नरम हो जाता है और पत्तियों को पानी में स्वतंत्र रूप से नाचने देता है। सुगंध जटिल और घेर लेने वाली है: चमड़े की नोट्स, थोड़ी-सी जली हुई गंध, नम मिट्टी, गीली पत्तियों और गीली लकड़ी के संकेत, सौंफ जैसी याद और अंत में एक बाम जैसी नोट। कप में, आसव गहरे भूरे रंग का होता है, कॉफी की ओर झुका हुआ, प्रकाश के लिए काफी अपारदर्शी और हल्के नारंगी प्रतिबिंबों के साथ। GONG FU CHA चखने की टिप्पणियाँ Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय का पहला आसव अपनी मिठास से चौंकाता है और लकड़ी, चमड़े तथा whiskey की याद दिलाने वाली हल्की पीटी हुई नोट प्रदान करता है। अंत में कड़वे कोको की एक नोट आती है जिसमें फल जैसी झलक होती है, जबकि आफ्टरटेस्ट में मुलेठी और कॉफी का स्वाद रहता है। दूसरे आसव के साथ चाय का शरीर और अधिक घना और घेरने वाला हो जाता है: कॉफी की नोट्स लेकिन बिना कड़वाहट के, और एक मिट्टी जैसी मिठास जो आलू के छिलके की याद दिलाती है। इसमें सुगंधित तंबाकू की झलक भी होती है, अंत में वेनिला जैसी नोट के साथ। तीसरा आसव और उसके बाद के अनेक आसव इस चाय की अद्भुत कोमलता को सामने लाते हैं। पहले आसव में मौजूद चमड़े की नोट यहाँ प्रमुख हो जाती है, साथ में बहुत स्थायी वेनिला जैसी मिठास भी रहती है। अंत में, झाड़ी के नीचे की सुगंध कड़वे कोको की नोट्स से जुड़ती है। पश्चिमी शैली में Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय जंगल की नोट्स के साथ खुलती है: छाल और ह्यूमस की पहचान होती है, जबकि बाद में सौंफ जैसी एक नोट आती है, जिसके बाद मुलेठी की लकड़ी और कॉफी की सुगंध महसूस होती है। लकड़ी जैसी नोट आगे चलकर पीपे की लकड़ी में बदलती है और लगभग हल्की पीटी हुई whiskey जैसी नोट्स उभरती हैं। अंत में नाज़ुक चमड़े जैसी नोट्स और डार्क चॉकलेट जैसी एक क्षणभंगुर नोट मिलती है। इसका शरीर बहुत कोमल और घेरने वाला है, मध्यम घनत्व का और कड़वाहट या कसैलापन बिल्कुल नहीं है। उत्पत्ति का स्थान Zhengwan – Puer, चीन तैयारी हम इस चाय की पत्तियों का सर्वोत्तम आनंद लेने के लिए इसे पारंपरिक चीनी विधि (gong fu cha) में डालकर बनाने की जोरदार सलाह देते हैं। पश्चिमी शैली की सामान्य तैयारी के लिए हम 200 मिली कप में 100°C पानी के साथ एक चौकोर टुकड़ा डालकर 2 मिनट तक भिगोने की सलाह देते हैं। इसे ठंडी, सूखी जगह में और सीधी धूप से दूर रखने की सलाह दी जाती है। सामग्री Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय के डिब्बे में 5-5 भागों वाली 6 छोटी डिब्बियाँ हैं, कुल 30 भाग।
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Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय का प्रत्येक भाग 4 ग्राम का है, जो एक ही बार की आसवना के लिए एकदम सही मात्रा है। इसकी सुगंध हमें एक शरद ऋतु के जंगल, बारिश के बाद की नम मिट्टी और झाड़ियों के नीचे की वनस्पति की याद दिलाती है, जबकि स्वाद अपनी मिठास और मखमली कोमलता से चकित करता है। यह जैविक चाय पुअर की प्रसिद्ध स्वायत्त प्रांत के Zhengwan गाँव से आती है। चखना - दृश्य और गंध Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय छोटे और पतले, एकल-भाग वाले चौकोर केक के रूप में प्रस्तुत होती है, जो संपीड़ित पत्तियों से बनी होती है, जिनके रंग गहरे भूरें से तांबे-भूरे तक होते हैं और सुनहरे-ज़ंग जैसे कलियों की अच्छी उपस्थिति होती है। पानी में डालने पर, केक काफी जल्दी नरम हो जाता है और पत्तियों को पानी में स्वतंत्र रूप से नाचने देता है। सुगंध जटिल और घेर लेने वाली है: चमड़े की नोट्स, थोड़ी-सी जली हुई गंध, नम मिट्टी, गीली पत्तियों और गीली लकड़ी के संकेत, सौंफ जैसी याद और अंत में एक बाम जैसी नोट। कप में, आसव गहरे भूरे रंग का होता है, कॉफी की ओर झुका हुआ, प्रकाश के लिए काफी अपारदर्शी और हल्के नारंगी प्रतिबिंबों के साथ। GONG FU CHA चखने की टिप्पणियाँ Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय का पहला आसव अपनी मिठास से चौंकाता है और लकड़ी, चमड़े तथा whiskey की याद दिलाने वाली हल्की पीटी हुई नोट प्रदान करता है। अंत में कड़वे कोको की एक नोट आती है जिसमें फल जैसी झलक होती है, जबकि आफ्टरटेस्ट में मुलेठी और कॉफी का स्वाद रहता है। दूसरे आसव के साथ चाय का शरीर और अधिक घना और घेरने वाला हो जाता है: कॉफी की नोट्स लेकिन बिना कड़वाहट के, और एक मिट्टी जैसी मिठास जो आलू के छिलके की याद दिलाती है। इसमें सुगंधित तंबाकू की झलक भी होती है, अंत में वेनिला जैसी नोट के साथ। तीसरा आसव और उसके बाद के अनेक आसव इस चाय की अद्भुत कोमलता को सामने लाते हैं। पहले आसव में मौजूद चमड़े की नोट यहाँ प्रमुख हो जाती है, साथ में बहुत स्थायी वेनिला जैसी मिठास भी रहती है। अंत में, झाड़ी के नीचे की सुगंध कड़वे कोको की नोट्स से जुड़ती है। पश्चिमी शैली में Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय जंगल की नोट्स के साथ खुलती है: छाल और ह्यूमस की पहचान होती है, जबकि बाद में सौंफ जैसी एक नोट आती है, जिसके बाद मुलेठी की लकड़ी और कॉफी की सुगंध महसूस होती है। लकड़ी जैसी नोट आगे चलकर पीपे की लकड़ी में बदलती है और लगभग हल्की पीटी हुई whiskey जैसी नोट्स उभरती हैं। अंत में नाज़ुक चमड़े जैसी नोट्स और डार्क चॉकलेट जैसी एक क्षणभंगुर नोट मिलती है। इसका शरीर बहुत कोमल और घेरने वाला है, मध्यम घनत्व का और कड़वाहट या कसैलापन बिल्कुल नहीं है। उत्पत्ति का स्थान Zhengwan – Puer, चीन तैयारी हम इस चाय की पत्तियों का सर्वोत्तम आनंद लेने के लिए इसे पारंपरिक चीनी विधि (gong fu cha) में डालकर बनाने की जोरदार सलाह देते हैं। पश्चिमी शैली की सामान्य तैयारी के लिए हम 200 मिली कप में 100°C पानी के साथ एक चौकोर टुकड़ा डालकर 2 मिनट तक भिगोने की सलाह देते हैं। इसे ठंडी, सूखी जगह में और सीधी धूप से दूर रखने की सलाह दी जाती है। सामग्री Wu Liang Origin जैविक शु पुअर चाय के डिब्बे में 5-5 भागों वाली 6 छोटी डिब्बियाँ हैं, कुल 30 भाग।
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