A spenótos húsvéti torta egy finom olasz előétel, amely tökéletes a húsvéti ünnepek alatt. Ez a torta ropogós tésztarétegből áll, amelyet kiadós spenót-, sajt-, tojás- és petrezselyemkeverék tölt meg. Eredete a ligur hagyományokhoz vezethető vissza, ahol különösen húsvétvasárnapra készítették. Ma egész Olaszországban elterjedt, és a húsvét egyik jelképe. A spenótos húsvéti torta ízben és szimbolikában gazdag fogás, amely magával hozza a tavasz örömét és vidámságát.
Tisztítsátok meg és mossátok meg alaposan a spenótot
Teggyétek egy lábasba víz nélkül, és főzzétek alacsony lángon tíz percig
Szűrjétek le, jól nyomkodjátok ki, és aprítsátok finomra
Tisztítsátok meg és aprítsátok fel a hagymát
Egy lábasban olvasszátok fel a vajat, adjátok hozzá az apróra vágott hagymát és petrezselymet, és hagyjátok pirulni öt percig közepes lángon
Vegyétek le a tűzről, és öntsétek bele a felvert tojásokat és a parmezánt
Keverjétek össze az egészet, és hagyjátok teljesen kihűlni
A lisztből formáljatok mélyedést, adjátok hozzá a tojásokat, a sót és annyi langyos vizet, amennyi szükséges ahhoz, hogy összegyúrjátok és egynemű tésztát kapjatok
Osszátok a tésztát két részre, és lisztezett sodrófával nyújtsátok ki két nagyon vékony lappá
Kenjetek ki egy tortaformát olajjal, és helyezzétek bele az egyik tésztalapot úgy, hogy körülbelül 1 cm-rel túllógjon a peremen
Öntsétek bele a spenótos masszát, és simítsátok el; fedjétek be a második tésztalappal, és illesszétek az elsőhöz
Szurkáljátok meg a tésztát villával, és tegyétek forró sütőbe negyven percre, amíg a teteje aranybarna nem lesz
Tortaforma
Serpenyő
Tál
Kés
A spenótos húsvéti tortát hűtőszekrényben kell tárolni, legfeljebb 3 napig.
A spenótos húsvéti torta a ligur konyha hagyományos fogása.
Italia, Liguria
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 117,44 |
| Szénhidrátok (g) | 11,31 |
| amelyből cukrok (g) | 0,77 |
| Zsír (g) | 5,18 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,57 |
| Fehérje (g) | 6,27 |
| Rostok (g) | 1,54 |
| Akció | 0,13 |
