A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

A pugliai frisa a salentói hagyomány remekműve, és a nyarat jelképezi Salentóban. A friséket szigorúan koktélparadicsommal, sóval, extraszűz olívaolajjal, tonhallal és friss bazsalikommal ízesítik. Íme a recept, hogy otthon is elkészíthesd!
Egy tálban keverjük össze a vizet, az élesztőt és a cukrot. Hagyjuk pihenni, amíg a felszínen buborékok képződnek.
Gyúrjuk össze a lisztet, az élesztőt, az olajat és a sót, amíg sima tésztát nem kapunk. Hagyjuk kelni 2-3 órát.
A tésztát osszuk 70 g-os golyókra, és formázzunk belőlük rudakat. Nyomjuk le középen, majd formázzuk gyűrűvé. Hagyjuk kelni, amíg a térfogata megduplázódik.
Süssük 200 fokon 30 percig. A friselléket vízszintesen félig vágjuk át, majd süssük újra 150 fokon további 30 percig, amíg kekszes, aranybarna állagot nem kapnak.
A frisék elkészítéséhez mártsuk a frisellét egy tál szobahőmérsékletű vízbe, de ne tartsuk a csap alatt.
Nyomjuk rá a koktélparadicsomot a frisellére, adjunk hozzá bazsalikomot, hagymát, tonhalat, sót és extraszűz olívaolajat.
Puhítsuk meg a friselléket, és élvezzük otthon a Puglia ízét!
Sütő
Munkalap
Tál
Sütőtepsi
Jól lezárt zacskókban vagy légmentesen záródó tárolókban
A frisék több napig tárolhatók. A hagyomány szerint akár a tengervízben is meg lehet őket puhítani.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 328,69 |
| Szénhidrát (g) | 43,14 |
| ebből cukrok (g) | 1,23 |
| Zsír (g) | 12,55 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,85 |
| Fehérje (g) | 10,73 |
| Rost (g) | 1,64 |
| Só (g) | 0,62 |