
A nápolyi ragu a nápolyi konyha egyik legfontosabb étele, amely lassú főzéséről és gazdag, ízletes karakteréről híres. Tökéletes tészta ízesítésére vagy második fogásként is!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Egy nagy fazékban az olajon enyhén megfuttatjuk a hagymát; hozzáadjuk a húsdarabokat, és minden oldalukon megpirítjuk, majd borral felöntjük, és hagyjuk elpárologni.
Amikor a bor elpárolgott, hozzáadjuk a paradicsompürét, egy evőkanál sűrített paradicsomot és egy kevés vizet. Sózzuk, és egy csipet cukrot is adunk hozzá. Lefedve, de kis rést hagyva, alacsony lángon 4 órán át főzzük.
A ragu elkészült. Használhatod tészta ízesítésére is (bármilyen rövid tészta, ziti, penne, paccheri, fusilli), készíthetsz belőle rakott tésztát, rizs sartùt vagy nápolyi lasagnét. A hús lesz a második fogásod.
Lábas
Hűtőben 3-4 napig, vagy fagyasztva
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 135,65 |
| Szénhidrátok (g) | 1,44 |
| amelyből cukrok (g) | 1,44 |
| Zsír (g) | 9,02 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,04 |
| Fehérje (g) | 11,61 |
| Rostok (g) | 0,35 |
| Akció | 0,14 |