Ízletes, színes előétel, amelynek külső rétege sodrófával kinyújtott mozzarella, a töltelék pedig prosciutto crudo, fürtparadicsom és rukkola. A mozzarellát a saját levével és kevés vízzel megmelegítve lágyítjuk, majd kinyújtjuk, megtöltjük és feltekerjük. Körülbelül 12 szelet készül, amelyek finger foodként tálalhatók.
Tedd a mozzarellát egy tálba a saját tartósítóléjével együtt, majd adj hozzá annyi vizet, hogy teljesen ellepje.
Mikrohullámú sütőben 900 W-on melegítsd 7 percig, hogy a mozzarella megpuhuljon (alternatívaként ugyanannyi vízzel egy kis lábasban melegítsd, amíg megpuhul).
Mosd meg a fürtparadicsomot, és vágd vékony szeletekre; készítsd elő a rukkolát és a sonkaszeleteket.
A megpuhult mozzarellát egy kanállal tedd egy sütőpapírra, takard le egy másik lappal, majd gyorsan nyújtsd ki sodrófával körülbelül 35 x 25 cm-es vékony téglalappá.
Óvatosan távolítsd el a felső sütőpapírt, sózd meg a felületet, és oszd el a prosciutto crudo szeleteket a mozzarella téglalapon.
Add hozzá a fürtparadicsom szeleteit és a rukkolát, majd ha szeretnéd, egy újabb réteg sonkát.
A sütőpapír segítségével tekerd fel az egészet, közben szorosan húzva, ahogy a töltelék köré göngyölöd.
A sütőpapírba tekert tekercset pihentesd a hűtőben legalább 10 percig.
Távolítsd el a sütőpapírt, és vágd a tekercset körülbelül 2,5 cm-es szeletekre, hogy nagyjából 12 darabot kapj.
Tálald előételként vagy finger foodként.
Mikrohullámú sütő (opcionális) vagy kis lábas
Nagy tál
Sütőpapír
Sodrófa
Éles kés
Kanál
Hűtőben legfeljebb 2 napig tárolandó. Nem fagyasztható.
Adj teret a fantáziának más töltelékekhez is (pl. sonka és sárgadinnye mentával). Ha nincs mikrohullámú sütő, melegítsd a mozzarellát egy lábasban vízzel, amíg formázható nem lesz.
Italia
| Energia (kcal) | 197,9 |
| Szénhidrátok (g) | 1,4 |
| amelyből cukrok (g) | 1,11 |
| Zsír (g) | 14,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,15 |
| Fehérje (g) | 15,36 |
| Rostok (g) | 0,3 |
| Akció | 0,68 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
