Tedd a lisztet, az élesztőt és a tejet a dagasztógép táljába, és alacsony fokozaton indítsd el.
Három részletben add hozzá a hideg vizet, mindig megvárva, hogy teljesen felvegye, mielőtt a következőt hozzáadnád, majd növeld a sebességet.
Amikor a tészta felvette az összes vizet, add hozzá a sót, dolgozd bele, majd az olajat.
Pihentesd a tésztát 30 percig, majd tedd át egy enyhén olajozott munkafelületre.
Végezz 3 hajtást, zárd le úgy, hogy a tésztát magad felé hajtod, majd keleszd 2 és fél órán át fóliával letakarva.
Ismételd meg a hajtogatást még 2 alkalommal, 20 percenként.
A kelesztés után készíts kb. 130 g-os bucikat, végezz rajtuk egy hajtást, majd gömbölyítsd őket.
Keleszd a bucikat 45 percig, jól letakarva és egymástól távol.
Minden bucát enyhén nyújts ki finom nyomással, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
Öntsd rá a paradicsompürét az egész felületre, és süsd a sütő alján, maximális hőfokon kb. 6 percig.
Amikor alul aranybarnák lesznek, add hozzá a mozzarellát, majd süsd vissza a középső rácson grillfokozaton további 6 percig.
Tálald a pizzettákat még melegen, és élvezd.
Dagasztógép
Tepsi
Sütőpapír
Lehetőleg melegen fogyaszd. Hűtőben legfeljebb 1 napig tárolható, fogyasztás előtt melegítsd fel.
Alkalmas aperitifhez, partikra vagy uzsonnára.
Italia, Sicilia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 241,01 |
| Szénhidrátok (g) | 49,03 |
| amelyből cukrok (g) | 1,88 |
| Zsír (g) | 0,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,17 |
| Fehérje (g) | 10,56 |
| Rostok (g) | 1,81 |
| Akció | 0,97 |
