Először keverjük össze a tojásokat a cukorral.
Ezután adjuk hozzá az olajat és a sütőport, majd keverjük tovább.
Lassan adjuk hozzá a lisztet és a kakaót, és keverjük össze egy kanállal.
Amikor a tészta szilárdabbá válik, tegyük át egy deszkára és dolgozzuk meg kézzel.
Nyújtsuk ki a tésztát közvetlenül sütőpapíron, és tegyük a piteformába.
Készítsük el a tölteléket a ricotta, cukor, csokoládé darabkák és fahéj összekeverésével.
Töltsük meg a pitét, és készítsünk rá csíkokat.
Süssük 180°C-on körülbelül 30 percig.
Sütőpapír
Tál
Kanál
Nyújtófa
Deszka
Piteforma
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 231,01 |
| Szénhidrátok (g) | 34,28 |
| amelyből cukrok (g) | 15,32 |
| Zsír (g) | 6,76 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,71 |
| Fehérje (g) | 9,06 |
| Rostok (g) | 3,09 |
| Akció | 0,1 |
