A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
AmoreTerra shop receptje
Hagyományos bari-féle focaccia, kívül ropogós, belül puha, durumbúza- és finomliszt kombinációjával készítve. Extra szűz olívaolajjal, koktélparadicsommal, oregánóval és olajbogyóval feltéve; tipikus apuliai street food.
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 16: Szitáld át és keverd össze a liszteket.
Lépés 2 / 16: Öntsd az összes vizet egy tálba, és oldd fel benne a folyékony kovásszal.
Lépés 3 / 16: Add hozzá a liszteket, a malátát és az élesztőt; dagaszd össze.
Lépés 4 / 16: A dagasztás felénél add hozzá a sót, és folytasd a dagasztást.
Lépés 5 / 16: Lassan öntsd hozzá az extra szűz olívaolajat, és dolgozd simára a tésztát.
Lépés 6 / 16: Formázz belőle gombócot, fedd le, és hagyd szobahőmérsékleten kelni; 45 perc után kétszer hajtsd meg a tésztát.
Lépés 7 / 16: Hagyd a tésztát szobahőmérsékleten kelni körülbelül 2 órán át, majd tedd hűtőbe 12-24 órás érlelésre.
Lépés 8 / 16: Vedd ki a tésztát a hűtőből, és várd meg, amíg szobahőmérsékletűre melegszik.
Lépés 9 / 16: Csúsztasd a tésztát egy olajozott 30 cm-es tepsibe, és óvatosan nyújtsd szét az ujjaiddal középről kifelé, anélkül hogy a kelesztést tönkretennéd.
Lépés 10 / 16: Hagyd a kinyújtott focacciát körülbelül egy órát kelni.
Lépés 11 / 16: Melegítsd elő a sütőt 240°C-ra.
Lépés 12 / 16: Nyomd félbe a koktélparadicsomokat, hogy kifolyjon a leve, majd a vágott felükkel lefelé helyezd őket a focaccia tetejére, amíg be nem borítják.
Lépés 13 / 16: Add hozzá az olajbogyót, egy csipet sót és a szárított oregánót.
Lépés 14 / 16: Öntsd a focaccia közepére az elkészített sós oldatot (30 g olaj + 60 g víz + fél teáskanál só).
Lépés 15 / 16: Tedd a tepsit a sütő alsó részébe körülbelül 10 percre, hogy a kéreg kialakuljon; majd helyezd a tepsit középre, és süsd további 10 percig, bekapcsolva a grillt, hogy a teteje színt kapjon és a paradicsomok kissé megégjenek.
Lépés 16 / 16: Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd kissé kihűlni.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként299 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3853 kJ921 kcal | 1289 kJ308 kcal |
| Zsír | 7,8 g | 2,61 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,14 g | 0,38 g |
| Szénhidrát | 187,26 g | 62,63 g |
| ebből cukrok | 4,9 g | 1,64 g |
| Rost | 6,97 g | 2,33 g |
| Fehérje | 31,22 g | 10,44 g |
| Só | 2,09 g | 0,7 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft36 266,70 értékben.
