A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
Puha állagú, finoman édeskés ízű gluténmentes kenyér tigrismogyoró-, teljes kiőrlésű rizs- és kukoricalisztből, burgonya- és tápiókakeményítőből. A kelesztés és a gőzös sütés ropogós kérget és puha bélzetet eredményez.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 10: Tegye a keverőedénybe a teljes kiőrlésű rizslisztet, a tigrismogyorólisztet, a kukoricalisztet, a burgonyakeményítőt és a tápiókakeményítőt. Keverje 10 másodpercig 6-os fokozaton, majd öntse a keveréket egy tálba.
Lépés 2 / 10: Tegyen 420 ml vizet és a szárított élesztőt a keverőedénybe. Melegítse 2 percig 37 °C-on, 2-es fokozaton, majd hagyja 5 percig állni, hogy az élesztő aktiválódjon.
Lépés 3 / 10: Adja hozzá az útifűmaghéjat, és keverje 1 perc 30 másodpercig 3-as fokozaton. Hagyja a tésztát 5 percig pihenni a keverőedényben, amíg az útifűmaghéj gélt képez.
Lépés 4 / 10: Adja hozzá a lisztkeveréket és a sót, majd dagassza 2 percig. Spatulával kaparja le a keverőedény faláról a tésztát, majd dagassza további 1 percig.
Lépés 5 / 10: Öntse a tésztát egy tálba, formázzon belőle gombócot, takarja le konyharuhával, és huzattól védett helyen kelessze legalább 1 órán át, amíg a térfogata megduplázódik.
Lépés 6 / 10: Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Óvatosan borítsa rá a tésztát, és hagyja további 20 percig kelni. Melegítse elő a hagyományos sütőt 240 °C-ra, a tepsivel és egy kis edénnyel a sütő alján.
Lépés 7 / 10: Egy éles késsel vágja be a kenyér felületét, például rácsmintát készítve.
Lépés 8 / 10: A sütőpapírral együtt helyezze a kenyeret a forró tepsire. Öntsön egy pohár vizet az edénybe vagy a sütő aljába helyezett tepsibe, hogy gőz képződjön.
Lépés 9 / 10: Süsse 240 °C-on 30 percig. Csökkentse a hőmérsékletet 220 °C-ra, és süsse további 20–25 percig.
Lépés 10 / 10: Szeletelés és tálalás előtt hagyja a kenyeret teljesen kihűlni egy rácson.
Röviden: Nikkelt tartalmaz
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként114 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1538 kJ368 kcal | 1352 kJ323 kcal |
| Zsír | 7,74 g | 6,81 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,66 g | 1,46 g |
| Szénhidrát | 67,03 g | 58,92 g |
| ebből cukrok | 4,22 g | 3,71 g |
| Rost | 7,5 g | 6,6 g |
| Fehérje | 6,35 g | 5,58 g |
| Só | 1 g | 0,88 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft17 788,47 értékben.
