A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

receptje
Az injera egy vékony, szivacsos kenyér, amely az etióp konyha jellegzetessége. Finomra őrölt köleslisztből és élesztőből készül. A fermentációnak köszönhetően enyhén savanykás állagot kap. Általában húsos vagy zöldséges ételek kísérőjeként szolgálják fel.

Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.



Lépés 1 / 16: Ez a kenyér az etióp konyha alapétele, amelyet hagyományosan a teff nevű, nagyon finomra őrölt köleslisztből készítenek.
Lépés 2 / 16: A természetes élelmiszerboltokban kapható kölesliszt is megfelel.
Lépés 3 / 16: Használjátok mártogatáshoz erősen fűszerezett pörköltszószokhoz (zighinì).
Lépés 4 / 16: Oldjuk fel az élesztőt egy negyed csésze meleg vízben.
Lépés 5 / 16: Várjunk 10 percet, amíg habozni kezd, majd adjuk hozzá a maradék vizet és a lisztet.
Lépés 6 / 16: Keverjük össze alaposan, majd takarjuk le.
Lépés 7 / 16: Hagyjuk szobahőmérsékleten pihenni 24 órán át.
Lépés 8 / 16: Keverjük jól össze a tésztát és adjuk hozzá a szódabikarbónát.
Lépés 9 / 16: Melegítsünk egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon.
Lépés 10 / 16: Öntsünk körülbelül egyharmad csészényi tésztát, spirálisan haladva, hogy egyenletesen befedje a serpenyő alját.
Lépés 11 / 16: Döntsük meg a serpenyőt, hogy gyorsan elsimítsuk a masszát.
Lépés 12 / 16: Fedjük le és süssük egy percig.
Lépés 13 / 16: A kenyérnek nem szabad megégni, csak enyhén megemelkedik, és viszonylag könnyen eltávolítható legyen a serpenyő aljáról.
Lépés 14 / 16: Az injera csak az egyik oldalán sül meg.
Lépés 15 / 16: A felső része legyen enyhén nedves és tele apró kis lyukacskákkal (lyukacskák).
Lépés 16 / 16: Hűtsük le egy tálaló tálon, ahol a megsült kenyereket sorban egymásra halmozhatjuk.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként155 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2255 kJ539 kcal | 1455 kJ348 kcal |
| Zsír | 6,46 g | 4,17 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,81 g | 0,52 g |
| Szénhidrát | 107,46 g | 69,33 g |
| ebből cukrok | 2,6 g | 1,68 g |
| Rost | 5,6 g | 3,61 g |
| Fehérje | 16,8 g | 10,84 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.



