Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Média
Rólunk

Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Kacsa sörben
Kacsa sörben

Kacsa sörben

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
30 perc
Főzés
120 perc
Származás
Olaszország, Lombardia

Leírás

A sörös kacsa ízletes és szaftos fogás, amely tökéletes egy különleges vacsorához. A kacsa húsa remekül illik a sör intenzív ízéhez, ellenállhatatlan kombinációt hozva létre. A recept szerint a kacsát sörben és aromás fűszerekben pácolják, majd lassan, sütőben sütik, amíg omlóssá és ízletessé válik. A mazsola édes jegyet és egy kis eredetiséget ad az ételnek. Mindenképpen érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

Adagok
  • 1400 g-os kacsa1,400 g
    Ft2577,51
  • Sötét sör100 cl
  • Vaj30 g
  • Hagymaízlés szerint
  • Kakukkfű1 Gally
  • Rozmaring1 Gally
  • Zsálya2 Levelek
  • Mazsola1 Evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Hasonló receptek

További receptek a(z) Főételek kategóriában
  • Tempehes és mangós nyársak
    Video
    20 minEasy
    ve

    Tempehes és mangós nyársak

    veganpala

  • Burgonyafánk
    25 minEasy
    as

    Burgonyafánk

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
    45 minEasy
    Cu

    Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- és csicseriborsó-golyók
    30 minEasy
    Ci

    Paprika- és csicseriborsó-golyók

    Ciliegieezenzero

Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 12: Vágjuk le a kacsa fejét, nyakát és lábait.

  2. 2

    Lépés 2 / 12: Melegítsük fel a vajat egy magas falú lábasban.

  3. 3

    Lépés 3 / 12: Adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott hagymát, és amikor áttetszővé válik, pirítsuk benne a kacsát negyed órán át, folyamatosan forgatva, hogy minden oldalon szépen színt kapjon.

  4. 4

    Lépés 4 / 12: Öntsük rá a sört, forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot úgy, hogy a folyadék csak gyöngyözzön.

  5. 5

    Lépés 5 / 12: Ízesítsük sóval és borssal.

  6. 6

    Lépés 6 / 12: Adjuk hozzá a rozmaringot, a kakukkfüvet és a zsályaleveleket, majd főzzük 1 órán át, közben időnként locsoljuk meg a kacsát a saját szaftjával és többször forgassuk meg.

  7. 7

    Amikor megfőtt, vegyük ki a lábasból, és tartsuk melegen.

Főételek
Emporion
  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
  • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
  • Glutént tartalmaz
  • Laktózt tartalmaz
  • Nikkelt tartalmaz
Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

Tápértékek

750 kcal adagonként · 612 g

Tápértékek

750 kcal adagonként · 612 g
Átlagos értékekAdagonként612 g · 1 / 4100 grammonként
Energia3138 kJ750 kcal513 kJ123 kcal
Zsír35,05 g5,73 g
ebből telített zsírsavak12,6 g2,06 g
Szénhidrát6,36 g1,04 g
ebből cukrok6,36 g1,04 g
Rost0,37 g0,06 g
Fehérje76,04 g12,43 g
Só0,43 g0,07 g

Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

  • Fehérje12,43 g · 47%
  • Szénhidrát1,04 g · 4%
  • Zsír5,73 g · 49%
Kiszámította: Tuduu

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténÉszlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékek
Lépés 7 / 12:
  • 8

    Lépés 8 / 12: Távolítsuk el az aromás fűszereket a szaftból, és ha túl híg lenne, nagyobb lángon sűrítsük be.

  • 9

    Lépés 9 / 12: Keverjük bele az áztatott, majd kinyomkodott mazsolát.

  • 10

    Lépés 10 / 12: Hagyjuk néhány percig forrni.

  • 11

    Lépés 11 / 12: Vágjuk darabokra a kacsát, majd rakjuk össze újra a tálon.

  • 12

    Lépés 12 / 12: Öntsük le a saját szaftjával.

  • Észlelve
  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek

    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Sütő
      Carta Fata – sütőpapír professzionális felhasználásra, 20 méteres tekercsben
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – sütőpapír professzionális felhasználásra, 20 méteres tekercsben

      Ft 12 887,57

    • Kés
      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád

      Ft 5046,12

    • Tál

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Kacsa ananásszal
      75 minMedium

      Kacsa ananásszal

    • Kacsa narancsosan
      150 minMedium

      Kacsa narancsosan

    • Kacsa olívabogyóval
      105 minEasy

      Kacsa olívabogyóval

    • Nyárson sült kacsa
      140 minMedium

      Nyárson sült kacsa

    Emporion összes receptje