Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Kagylóleves
Kagylóleves

Kagylóleves

receptje

Nehézség
Hard
Előkészítés
10 perc
Főzés
20 perc
Származás
Olaszország

Leírás

A kagylóleves egy ízletes tengeri fogás, tökéletes második ételként. A kagylók egy finom szószban főnek, amely salottahagymából, hagymából, petrezselyemből, kaporból, babérlevélből, száraz fehérborból és halalaplából készül. Az eredmény egy ízekben és illatokban gazdag fogás, amelyet kiválóan lehet pirított kenyérszelettel fogyasztani. Ez a leves nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis nagy sikert arat az asztalnál.

Hozzávalók

Adagok
  • Kagyló1.5 kg
  • Kis salottahagyma1 Egység
    Ft907,58
  • Hagyma1 Egység
  • Petrezselyem1 Kis csomó
  • Kapor3 Gallyak
  • Babérlevél2 Levelek
  • Száraz fehérbor200 ml
    Ft3594,00
  • Sárgarépa2 Egységek
  • Zeller1 Borda
  • Vaj50 g
  • Halalaplé (lásd a receptet)300 ml
  • Tojássárgája3 Egységek
  • Sóízlés szerint
  • Currypor1 Evőkanál
    Ft1996,67
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    Főételek
    Emporion
    Allergének és az összetevők elemzése

    Tápértékek

    594 kcal adagonként · 678 g

    Tápértékek

    594 kcal adagonként · 678 g

    Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    Allergének és elemzés

    Tojás, Tej és tejtermékek, Zeller és Puhatestűek

    Allergének és elemzés

    Tojás, Tej és tejtermékek, Zeller és Puhatestűek

    Hasonló receptek

    • Tempehes és mangós nyársak
      Video
      20 minEasy
      ve

      Tempehes és mangós nyársak

      veganpala

    • Burgonyafánk
      25 minEasy
      as

      Burgonyafánk

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
      45 minEasy
      Cu

      Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- és csicseriborsó-golyók
      30 minEasy
      Ci

      Paprika- és csicseriborsó-golyók

      Ciliegieezenzero

    További receptek a(z) Főételek kategóriában

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 10: Alaposan dörzsöljétek meg a kagylókat folyó víz alatt, távolítsátok el a szálakat és szedjétek ki a már nyitott példányokat, majd tegyétek őket egy lábosba a fehérborral, a finomra vágott salottahagymával, hagymával és petrezselyemmel, a babérlevéllel és a kaporral együtt, nagyon alacsony lángon 5 percig

    2. 2

      Lépés 2 / 10: A hő hatására a kagylók kinyílnak: amelyik zárva marad, azt dobjátok ki

    3. 3

      Lépés 3 / 10: Vegyétek ki a kagylóhúst a nyitott kagylókból, és távolítsátok el a kemény szegélyét

    4. 4

      Lépés 4 / 10: Vágjátok a sárgarépát és a zellert nem túl vékony csíkokra, majd dinszteljétek meg őket egy lábosban a vajjal közepes lángon néhány percig anélkül, hogy megpirulnának, és folyamatosan keverjétek, hogy ne tapadjanak le az edény aljára

    5. 5

      Lépés 5 / 10: Szűrjétek át a kagylók főzőlevét, és öntsétek a lábosba a zöldségekhez

    6. 6

      Lépés 6 / 10: Adjátok hozzá a halalaplét is

    7. 7

      Lépés 7 / 10: Forraljátok be a készítményt addig, amíg körülbelül 1 liter leves nem marad

    8. 8

      Lépés 8 / 10: Ezután adjátok hozzá a tejszínt (néhány evőkanál kivételével), és közepes lángon forraljátok fel, folyamatos keverés mellett

    9. 9

      Lépés 9 / 10: Főzzétek addig, amíg a leves krémes állagú nem lesz, majd adjátok hozzá a kagylóhúst, és melegítsétek át együtt, forralás nélkül, különben a kagylók kemények és gumisak lesznek

    10. 10

      Lépés 10 / 10: Egy kiöntőben keverjétek fel a tojássárgáját a tejszínnel egy habverő segítségével

    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás, Tej és tejtermékek, Zeller és Puhatestűek

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásÉszlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
    8. 8DiófélékNem észlelve
    9. 9ZellerÉszlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekÉszlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej
    Átlagos értékekAdagonként678 g · 1 / 4100 grammonként
    Energia2487 kJ594 kcal367 kJ88 kcal
    Zsír24,76 g3,65 g
    ebből telített zsírsavak9,36 g1,38 g
    Szénhidrát34,66 g5,11 g
    ebből cukrok16,41 g2,42 g
    Rost7,05 g1,04 g
    Fehérje50,05 g7,38 g
    Só1,22 g0,18 g
    • Fehérje7,38 g · 36%
    • Szénhidrát5,11 g · 25%
    • Zsír3,65 g · 39%
    Kiszámította: Tuduu
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tárolás
    Hűtőben legfeljebb 2 napig tárolandó
    További információk
    Ez a kagylóleves az olasz konyha egyik különlegessége, különösen Lazio régióé.

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Kagyló- és vénuszkagylóleves
      35 minMedium

      Kagyló- és vénuszkagylóleves

    • Zafferanos halleves
      80 minHard

      Zafferanos halleves

    • Halleves ananásszal
      45 minMedium

      Halleves ananásszal

    • Laktózmentes curry-s csirke
      35 minEasy

      Laktózmentes curry-s csirke

    Emporion összes receptje