Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    1. Főoldal
    2. Receptek
    3. Emporion
    4. La mostata - szicíliai mustár
    La mostata - szicíliai mustár

    La mostata - szicíliai mustár

    receptje

    Nehézség
    Medium
    Előkészítés
    780 perc
    Főzés
    50 perc
    Származás
    Olaszország, Sicilia

    Leírás

    Hagyományos szicíliai édesség szőlőmustból készítve. Egyszerű, de ízletes, a must hamuval való tisztítását, liszt és olajos magvak hozzáadását, majd sűrűre főzését és kihűlését igényli. Fogyasztható így is, vagy napon szárítva cukorkává alakítható.

    Hozzávalók

    Adagok
    • Szőlőmust (első must)4 L
      Ft10 164,84
    • Az elégetett szőlővesszők hamuja (kb. 25 g literenként)100 g
    • Liszt (kb. 130 g literenként musthoz)520 g
    • Dió vagy mogyoró (meghámozva)ízlés szerint
    • Fahéjízlés szerint
    • Sóízlés szerint
    • Víz (a tányérok benedvesítéséhez)ízlés szerint

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Desszertek kategóriában
    • Kókuszgolyók
      Video
      15 minEasy
      La

      Kókuszgolyók

      La Cucina di Lena

    • Gesztenyelisztből készült kuglóf
      Video
      35 minEasy
      as

      Gesztenyelisztből készült kuglóf

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Epres-kókuszos muffin
      45 minEasy
      Is

      Epres-kókuszos muffin

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Tojásmentes áfonyás torta
      60 minEasy
      el

      Tojásmentes áfonyás torta

      eli_passion_food

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 11: Vegyük az első mustot (pl. 4 litert), és tegyük fel forrni egy nagy lábasban.

    2. 2

      Lépés 2 / 11: Lassan adjuk hozzá az elégetett szőlővesszőkből nyert hamut (kb. 25 g literenként, tehát ~100 g 4 literhez).

    3. 3

      Lépés 3 / 11: Kb. 30 percig forraljuk, amíg a keverék a teljes mennyiség körülbelül egyharmadára csökken; majd kapcsoljuk le, és hagyjuk egy éjszakán át kihűlni.

    4. 4

      Lépés 4 / 11: A kihűlt mustot sűrű, finom szövésű konyharuhán szűrjük át; ezt az eljárást többször ismételjük meg (javasolt akár hétszer is), amíg egyáltalán nem marad benne hamu.

    5. 5

      Lépés 5 / 11: Mérjük meg, hány liter must maradt, és osszuk a folyadékot két egyenlő részre.

    6. 6

      Lépés 6 / 11: Az első részben dolgozzuk el a lisztet (kb. 130 g/liter), alaposan keverve, amíg homogén masszát nem kapunk.

    7. 7
    Desszertek
    Emporion
    • Vegánok számára ellenőrizendő
    • Vegetáriánusoknak megfelelő
    • Peszketáriánusoknak megfelelő
    • Glutént tartalmaz
    • Laktózmentes
    • Nikkelt tartalmaz
    Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

    Allergének és elemzés

    Glutén és Diófélék

    Allergének és elemzés

    Glutén és Diófélék

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténÉszlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve

    Lépés 7 / 11: A must második részét tegyük vissza a tűzre, és adjuk hozzá az előzőleg meghámozott, megpirított és összevágott diót vagy mogyorót; keverjünk bele egy csipet fahéjat és egy csipet sót; forraljuk fel.

  • 8

    Lépés 8 / 11: Fokozatosan keverjük bele a lisztes részt a forrásban lévő részbe, gyakran kevergetve egy fa spatulával, amíg jól össze nem álló, sűrű masszát nem kapunk.

  • 9

    Lépés 9 / 11: Kapcsoljuk le a tűzhelyet. Enyhén nedvesítsünk meg néhány tányért vízzel, és azonnal öntsük rájuk a forró keveréket.

  • 10

    Lépés 10 / 11: Szórjuk meg egy csipet fahéjjal és durvára tört dióval és mogyoróval. Tálalás előtt teljesen hagyjuk kihűlni.

  • 11

    Lépés 11 / 11: Opcionális (cukorkák készítéséhez): amikor a mostarda kihűlt, vágjuk kockákra vagy kis téglalapokra, és tegyük a napra, szúnyoghálóval letakarva, amíg szilárdabb nem lesz.

  • 8DiófélékÉszlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Tej · Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom

    Röviden: Vegánok számára ellenőrizendő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Diófélék

    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Nagy lábas
      7 darabos edénykészlet, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      7 darabos edénykészlet, 1965 Vintage inox

      Ft 170 587,80

    • Sűrű, finom szövésű konyharuha
    • Fa spatula
    • Tányérok
    • Szúnyogháló (szárításhoz, opcionális)
    Tárolás
    Frissen tálalható. Cukorkává alakításhoz kockákra vágva, szúnyoghálóval letakarva a napon szárítsuk.
    További információk
    A recept Szicília egyik hagyományos, egyszerű elkészítésű fogása. Az alapváltozatból napos szárítással, szúnyogháló alatt cukorka készíthető.

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Alap zabkása hozzáadott cukor nélkül
      15 minEasy

      Alap zabkása hozzáadott cukor nélkül

    • Puha joghurtos és narancsos torta
      Video
      30 minEasy

      Puha joghurtos és narancsos torta

    • Zabos palacsinta
      25 minEasy

      Zabos palacsinta

    • Málnás, pisztáciás és vasfüves pite
      155 minHard

      Málnás, pisztáciás és vasfüves pite

    Emporion összes receptje