A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A borjúossobuco milánói módra a lombard konyha jellegzetes étele. Az ossobuco-szeleteket ízletes paradicsomos és fehérboros szaftban párolják, amelyet a gremolata, a petrezselyem és a citromhéj keveréke tesz frissebbé és illatosabbá.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 9: Egy lábasban melegítsék fel a vajat, majd fonnyasszák meg benne a finomra vágott hagymát
Lépés 2 / 9: Helyezzék bele a lisztbe forgatott ossobucókat, és nagy lángon, gyakori forgatással pirítsák meg őket
Lépés 3 / 9: Sózzák és borsozzák. Néhány perc elteltével öntsék hozzá a bort, és amikor elpárolgott, adjanak hozzá egy pohár alaplevet, a finomra vágott zellert és sárgarépát
Lépés 4 / 9: Kis lángon, lefedve főzzék fél órán át, szükség szerint alaplé hozzáadásával
Lépés 5 / 9: Öntsék hozzá kevés forró vízben feloldott paradicsompürét, és alaposan keverjék el
Lépés 6 / 9: Készítsék el a „gremolatát” úgy, hogy finomra vágják a citrom héját (csak a sárga részt) és egy csokor petrezselymet
Lépés 7 / 9: Adják az ossobucókhoz, és óvatosan forgassák össze
Lépés 8 / 9: Hagyják még 5 percig a tűzön
Lépés 9 / 9: Kísérő borok: Valtellina Superiore Inferno DOC Chianti Classico “Riserva” DOCG Marchese Di Villa Marina Rosso VdT Di Sardegna
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Zeller
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként46 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 674 kJ161 kcal | 1465 kJ350 kcal |
| Zsír | 16,75 g | 36,41 g |
| ebből telített zsírsavak | 9,77 g | 21,24 g |
| Szénhidrát | 1,69 g | 3,67 g |
| ebből cukrok | 1,26 g | 2,74 g |
| Rost | 0,56 g | 1,22 g |
| Fehérje | 0,86 g | 1,87 g |
| Só | 0,16 g | 0,35 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
