A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A töltött pancetta ízletes és gazdag fogás, amely Lombardia régióra jellemző. Egy nagy darab pancettáról van szó, amelyet finom keverékkel töltenek meg: kolbász, darált marha- és borjúhús, keményre főtt tojás, mortadella (vagy főtt sonka), sertésvirsli, petrezselyem, reszelt Parmigiano sajt, fokhagyma, rozmaring és fűszerek. Az egészet addig sütik, amíg a pancetta aranybarna és ropogós nem lesz. A töltött pancetta tökéletes fogás különleges ebédre vagy vacsorára, egy jó pohár száraz fehérborral.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Egy hosszú, vékony pengéjű késsel vágd úgy a pancettát, hogy egy zsebet alakíts ki (ha szeretnéd, ezt a hentessel is elkészíttetheted), ügyelve arra, hogy ne lyukadjon ki
Lépés 2 / 6: Készítsd el most a tölteléket: egy tálban keverd össze a marhahúst, a borjúhúst, a kolbászt, az apróra vágott petrezselymet egy gerezd fokhagymával, a parmezánt, a sót, a borsot és a két nyers egész tojást
Lépés 3 / 6: A töltelék felét simítsd el a zseb belsejében, tedd rá a mortadella- vagy sonkaszeletet, majd helyezd rá párhuzamosan a virsliket, de hagyj köztük egy kis helyet
Lépés 4 / 6: Tedd ebbe a résbe a keményre főtt tojásokat, és fedd be az egészet a maradék töltelékkel
Lépés 5 / 6: Végül sűrű öltésekkel varrd be a zseb nyílását, hogy a töltelék ne tudjon kijönni
Lépés 6 / 6: Kösd össze a pancettát spárgával, és dugd a zsinór alá a rozmaringot és a fokhagymát; locsold meg a húst bőséges olajjal, és szórd meg a darabokra vágott vajjal
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkel ellenőrizendő · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként96 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 985 kJ235 kcal | 1030 kJ246 kcal |
| Zsír | 18,81 g | 19,67 g |
| ebből telített zsírsavak | 8,46 g | 8,85 g |
| Szénhidrát | 0,64 g | 0,67 g |
| ebből cukrok | 0,45 g | 0,47 g |
| Rost | 0,3 g | 0,31 g |
| Fehérje | 15,71 g | 16,43 g |
| Só | 0,79 g | 0,83 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
