A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

receptje
A pulyka blanquette egy klasszikus francia étel, csontozott pulykacombból készül, ízletes aromás levesben főzik, és krémes citrommártással tálalják. Tökéletes a hideg téli napokon.



Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Lépés 1 / 16: Távolítsák el a pulykahús bőrét, és vágják kockákra
Lépés 2 / 16: Tisztítsák meg a bouquet garni zöldségeit, vágják őket egyforma hosszúságú darabokra, és kötözzék össze őket
Lépés 3 / 16: Tűzdeljék meg a hagymát a két szegfűszeggel és a babérlevéllel
Lépés 4 / 16: Távolítsák el a pulykahús bőrét, vágják 3 cm-es kockákra, és blansírozzák sós vízzel teli lábasban
Lépés 5 / 16: Forralják fel újra, és főzzék addig, amíg a víz felszínén hab képződik, majd szűrjék le a húst
Lépés 6 / 16: A szűrőben lévő pulykahúst tegyék hideg folyóvíz alá, és alaposan mossák meg
Lépés 7 / 16: Egy lábasba tegyék a húslevest, a húst, a bouquet garni-t, a hagymát és egy csipet sót, majd forralják fel
| Átlagos értékek | Adagonként306 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2862 kJ684 kcal | 934 kJ223 kcal |
| Zsír | 51,54 g | 16,83 g |
| ebből telített zsírsavak | 20,4 g | 6,66 g |
| Szénhidrát | 5,45 g | 1,78 g |
| ebből cukrok | 3,55 g | 1,16 g |
| Rost | 0,92 g | 0,3 g |
| Fehérje | 44,25 g | 14,45 g |
| Só | 0,21 g | 0,07 g |
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 8 / 16: Főzzék egy órán át közepes lángon, majd szűrjék le a húst, a főzőlevet pedig gyűjtsék össze egy lábasba; a húst válasszák el a zöldségektől
Lépés 9 / 16: Egy tiszta lábasban lassan olvasszák meg a vajat, adják hozzá a lisztet, és közepes lángon néhány percig pirítsák, folyamatosan kevergetve
Lépés 10 / 16: Öntsék fel a rántást a fehérborral, és főzzék úgy, hogy közben folyamatosan keverik, amíg sima masszát nem kapnak
Lépés 11 / 16: Öntsék a lábasba a hús főzőlevét is, és állandóan habverővel keverve forralják fel
Lépés 12 / 16: Főzzék közepes lángon 12 percig, majd adják hozzá a tejszínt, és hagyják a keveréket néhány percig besűrűsödni
Lépés 13 / 16: Ízesítsék sóval, borssal és citromlével, tegyék a húst a kész mártásba, és melegítsék közepes lángon
Lépés 14 / 16: Egy tálban keverjék össze a tojássárgáját a kissé felvert tejszínnel, amíg homogén keveréket nem kapnak
Lépés 15 / 16: Adják hozzá az elkészítéshez, és tálalják
Lépés 16 / 16: Ízlés szerint a blanquette-et különféle zöldségekkel is gazdagíthatják
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Zeller

Ft 170 587,80
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.



