Busiate Tumminia Bio di Sicilia, teljes kiőrlésű szicíliai bio durumlisztből készült tészta, természetes kőőrlemény La Ferté. A Busiate Tumminia Bio di Sicilia tésztát bronzformákkal szvatják, 38 °C alatti hőmérsékleten szárítják. Húson, halon vagy zöldségen alapuló első fogások elkészítéséhez alkalmas. A kézműves feldolgozásnak köszönhetően a szicíliai búza illata eljut az asztalunkra. Formátum: 500 g. Termékinformáció: 500g-os csomag. Magasan válogatott Tumminia szicíliai búzából. Bronzból készült, hogy jobb állagot, durvaságot és felületet biztosítson. Kiváló főzési tartás. 100% BIO. Kiválóan rücskös, hogy jobban megtartsa a különböző szószokat. Különösen mediterrán ízű ételekhez ajánlott. Made in Sicily. Busiate Tumminia Bio di Sicilia a szicíliai tészta tipikus formátuma, történelmileg Trapani-ból származik. Ahhoz, hogy 100%-ban szicíliai receptet alkothass, és lenyűgözz bárkit, használd a kivételes Pesto Trapanese Sicilian-t a Busiate Tumminia Bio di Sicilia-hoz és egy csipetnyi a mi Panepinto pörkölt mandulánkból. És egy ínycsiklandó ízért adj hozzá szicíliai szardíniát. Molini del Ponte és az ősi szicíliai gabonák helyreállítása. Kő és technológia, innováció és élvonal, az ősi szicíliai gabonák helyreállítása képezi a búza feldolgozó tevékenységének, a lisztek és kiváló minőségű liszt előállításának valamint az összes üzleti projekt irányelveit. Módszeresen, a malom művészetével Filippo Drago teljes kiőrlésű ősi szicíliai gabonaféléket gyárt, bio és biodinamikus mezőgazdaságból, amelyek nem veszítik el a csírát a kőőrlemény miatt. A búzát nyomással és súrlódással őrlik, így megszületnek a mi búzahúzataik. A legfinomabb művelet a kőgörgőkön a rések kialakítása, amelynek mérete, formája és száma a búza fajtájától és az őrléstől függ. A résképzés célja a gabonák jobb törése, a működő felület súrlódásának csökkentése, hogy elkerüljék a túlmelegedést. Ez a művelet együtt számos egyéb trükkkel, amelyeknek a malomőr a birtokosa, az ő tapasztalatának és az alapanyag ismeretének eredménye, együtt pedig a valódi szenvedély elengedhetetlen összetevője hozzájárulnak a lisztjeink kiválóságához és egyediségéhez. Az ősi kőmalmok szolgálatában áll a modern optikai szemléző és tisztító berendezés is, így minden fajtájú búza megőrzi saját illatait és ízeit. Busiate Tumminia Bio di Sicilia online elérhető a boltunkban www.emporiosicilia.it.
Ár ÁFÁ-val együtt
Busiate Tumminia Bio di Sicilia, teljes kiőrlésű szicíliai bio durumlisztből készült tészta, természetes kőőrlemény La Ferté. A Busiate Tumminia Bio di Sicilia tésztát bronzformákkal szvatják, 38 °C alatti hőmérsékleten szárítják. Húson, halon vagy zöldségen alapuló első fogások elkészítéséhez alkalmas. A kézműves feldolgozásnak köszönhetően a szicíliai búza illata eljut az asztalunkra. Formátum: 500 g. Termékinformáció: 500g-os csomag. Magasan válogatott Tumminia szicíliai búzából. Bronzból készült, hogy jobb állagot, durvaságot és felületet biztosítson. Kiváló főzési tartás. 100% BIO. Kiválóan rücskös, hogy jobban megtartsa a különböző szószokat. Különösen mediterrán ízű ételekhez ajánlott. Made in Sicily. Busiate Tumminia Bio di Sicilia a szicíliai tészta tipikus formátuma, történelmileg Trapani-ból származik. Ahhoz, hogy 100%-ban szicíliai receptet alkothass, és lenyűgözz bárkit, használd a kivételes Pesto Trapanese Sicilian-t a Busiate Tumminia Bio di Sicilia-hoz és egy csipetnyi a mi Panepinto pörkölt mandulánkból. És egy ínycsiklandó ízért adj hozzá szicíliai szardíniát. Molini del Ponte és az ősi szicíliai gabonák helyreállítása. Kő és technológia, innováció és élvonal, az ősi szicíliai gabonák helyreállítása képezi a búza feldolgozó tevékenységének, a lisztek és kiváló minőségű liszt előállításának valamint az összes üzleti projekt irányelveit. Módszeresen, a malom művészetével Filippo Drago teljes kiőrlésű ősi szicíliai gabonaféléket gyárt, bio és biodinamikus mezőgazdaságból, amelyek nem veszítik el a csírát a kőőrlemény miatt. A búzát nyomással és súrlódással őrlik, így megszületnek a mi búzahúzataik. A legfinomabb művelet a kőgörgőkön a rések kialakítása, amelynek mérete, formája és száma a búza fajtájától és az őrléstől függ. A résképzés célja a gabonák jobb törése, a működő felület súrlódásának csökkentése, hogy elkerüljék a túlmelegedést. Ez a művelet együtt számos egyéb trükkkel, amelyeknek a malomőr a birtokosa, az ő tapasztalatának és az alapanyag ismeretének eredménye, együtt pedig a valódi szenvedély elengedhetetlen összetevője hozzájárulnak a lisztjeink kiválóságához és egyediségéhez. Az ősi kőmalmok szolgálatában áll a modern optikai szemléző és tisztító berendezés is, így minden fajtájú búza megőrzi saját illatait és ízeit. Busiate Tumminia Bio di Sicilia online elérhető a boltunkban www.emporiosicilia.it.
