Hozzávalók: guanciale, pancetta és lardo suino, fűszerek (csípős Calabrese paprika 13%), paprika szósz (édes paprika, só, savasságjavító: E330), só, dextróz, füstös ízesítő, antioxidáns: E300. Tartósítószerek: E252, E250. *Minden felhasznált hozzávaló értékelésre került annak érdekében, hogy elkerüljük az allergének/OGM közvetlen bevonását a receptekbe. (CE irányelv 2003/89 - 2003. november 10. (III. melléklet)). Puha érlelt kolbász, kenhető. Friss tiszta sertéshúsból készült: pancetta, guanciale és lardo. Az alaposan feldolgozott hús aromás összetevőkkel gazdagítva és a különböző ízletes édes paprika és csípős paprika jelenlétével jellemezhető. Az így készült massza természetes „crespone” bélbe van töltve, kézzel kötözve és a szabálytalan henger alakjára formálva. Gondos érlelés AW < 0,88 megőrzi az egészségét.
Ár ÁFÁ-val együtt
Hozzávalók: guanciale, pancetta és lardo suino, fűszerek (csípős Calabrese paprika 13%), paprika szósz (édes paprika, só, savasságjavító: E330), só, dextróz, füstös ízesítő, antioxidáns: E300. Tartósítószerek: E252, E250. *Minden felhasznált hozzávaló értékelésre került annak érdekében, hogy elkerüljük az allergének/OGM közvetlen bevonását a receptekbe. (CE irányelv 2003/89 - 2003. november 10. (III. melléklet)). Puha érlelt kolbász, kenhető. Friss tiszta sertéshúsból készült: pancetta, guanciale és lardo. Az alaposan feldolgozott hús aromás összetevőkkel gazdagítva és a különböző ízletes édes paprika és csípős paprika jelenlétével jellemezhető. Az így készült massza természetes „crespone” bélbe van töltve, kézzel kötözve és a szabálytalan henger alakjára formálva. Gondos érlelés AW < 0,88 megőrzi az egészségét.
