
Hozzávalók: Lehúzott sertéscombból készült érlelt hús, sertéshús, só, fűszerek, tartósítószer E250-E252. A "bauletto" sonka végsúlya átlagosan 6 kg, jellegzetes, baukett formával rendelkezik, amely mentes a lábujjtól, csontozott és a zsírréteg vastagsága nem haladja meg a 2 cm-t. Az érlelés, amely teljesen természetes módon zajlik, 7 hónapig tart, és garantálja az intenzív és enyhén sós íz elérését; a vágásra szoruló szelet tömör és rózsaszínű, fehér erezéssel. Ennek a sonkának a jellegzetességei a bauletto forma, amely megkönnyíti a szeletelését, és a zsírréteg vastagsága, amely nem haladja meg a 2 cm-t, amelyet gondos kézi levágással érnek el. A termék kiváló minőségének kulcsa a terület mikroklímája, amely jól szellőző és enyhe, és pozitívan hat az érlelésre. Csomag 2.
Ár ÁFÁ-val együtt
Hozzávalók: Lehúzott sertéscombból készült érlelt hús, sertéshús, só, fűszerek, tartósítószer E250-E252. A "bauletto" sonka végsúlya átlagosan 6 kg, jellegzetes, baukett formával rendelkezik, amely mentes a lábujjtól, csontozott és a zsírréteg vastagsága nem haladja meg a 2 cm-t. Az érlelés, amely teljesen természetes módon zajlik, 7 hónapig tart, és garantálja az intenzív és enyhén sós íz elérését; a vágásra szoruló szelet tömör és rózsaszínű, fehér erezéssel. Ennek a sonkának a jellegzetességei a bauletto forma, amely megkönnyíti a szeletelését, és a zsírréteg vastagsága, amely nem haladja meg a 2 cm-t, amelyet gondos kézi levágással érnek el. A termék kiváló minőségének kulcsa a terület mikroklímája, amely jól szellőző és enyhe, és pozitívan hat az érlelésre. Csomag 2.