Megnevezés: Barbaresco DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Montersino Alkohol: 15° Mennyiség: 0,75L Termelő terület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos, süllyesztett kalapos, fermentálás körülbelül 28 °C-os kontrollált hőmérsékleten a megfelelő időtartamra. Érlelés francia tölgyfahordókban körülbelül 24 hónapig. A színe fiatalon intenzív gránátvörös, idővel finom narancssárgás árnyalatokat kap. Az orrban gyümölcsös illatok gazdag köre érződik, amely minden bogyós gyümölcsöt megidéz, a málnától a feketeáfonyáig és a szilváig, idővel érdekes fűszeres árnyalatokat is nyerhet. A szájban kerek, elegáns tanninnal, a vörös gyümölcs, szilva, feketeáfonya, fűszeres jegyek és dohány kiegyensúlyozottságával. Főbb jellemzői az elegancia és a különösen kifinomult íz. Javasolt párosítás húsos tésztákkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sültekkel,vadságokkal, pörköltekkel és jó érleltségű sajtokkal. Szervírozási hőmérséklet 18-20°C.
Price VAT included
Megnevezés: Barbaresco DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Montersino Alkohol: 15° Mennyiség: 0,75L Termelő terület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos, süllyesztett kalapos, fermentálás körülbelül 28 °C-os kontrollált hőmérsékleten a megfelelő időtartamra. Érlelés francia tölgyfahordókban körülbelül 24 hónapig. A színe fiatalon intenzív gránátvörös, idővel finom narancssárgás árnyalatokat kap. Az orrban gyümölcsös illatok gazdag köre érződik, amely minden bogyós gyümölcsöt megidéz, a málnától a feketeáfonyáig és a szilváig, idővel érdekes fűszeres árnyalatokat is nyerhet. A szájban kerek, elegáns tanninnal, a vörös gyümölcs, szilva, feketeáfonya, fűszeres jegyek és dohány kiegyensúlyozottságával. Főbb jellemzői az elegancia és a különösen kifinomult íz. Javasolt párosítás húsos tésztákkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sültekkel,vadságokkal, pörköltekkel és jó érleltségű sajtokkal. Szervírozási hőmérséklet 18-20°C.
