Megnevezés: Sicilia DOC Nero d'Avola Szőlőfajta: 100% Nero d'Avola Név: Il Mio Amico Nero d'Avola Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termőterület: Monte Jato lábainál, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi betakarítása után a borkészítés hagyományos módszerrel történik, az alkoholtartalmú erjedés szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az érlelés először rozsdamentes acél tartályokban körülbelül 5/6 hónapig zajlik, majd ezt követi egy további érlelés barrique-ban további 9 hónapig. A palackban 5/6 hónapig érlelődik. A színe karminvörös, tiszta gránátvörös reflexekkel. Az orrban gyümölcsös, virágos, zöldséges és fűszeres jegyek érződnek, cseresznye ízű szellemek és bogyós gyümölcsök, hervadó ibolya virágok, fenyő és balzsamos illatok, végül édesgyökér és rebarbara jegyei. Ízében száraz, meleg, mérsékelten friss és tanninos, kiegyensúlyozott, intenzív, tartós és harmonikus, az orrban észlelt jegyeket ugyanúgy visszatükrözi. Egy bor, amely képes bemutatni a sziget erősségét, karakterét és területi sajátosságait. Ajánlott párosítás grillezett húsokkal, steakekkel, fűszeres sült bárányhússal, vadhússal és érlelt sajtokkal. Tálalási hőmérséklet: 18-20° C. Ismerje meg a gyártót.
Price VAT included
Megnevezés: Sicilia DOC Nero d'Avola Szőlőfajta: 100% Nero d'Avola Név: Il Mio Amico Nero d'Avola Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termőterület: Monte Jato lábainál, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi betakarítása után a borkészítés hagyományos módszerrel történik, az alkoholtartalmú erjedés szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az érlelés először rozsdamentes acél tartályokban körülbelül 5/6 hónapig zajlik, majd ezt követi egy további érlelés barrique-ban további 9 hónapig. A palackban 5/6 hónapig érlelődik. A színe karminvörös, tiszta gránátvörös reflexekkel. Az orrban gyümölcsös, virágos, zöldséges és fűszeres jegyek érződnek, cseresznye ízű szellemek és bogyós gyümölcsök, hervadó ibolya virágok, fenyő és balzsamos illatok, végül édesgyökér és rebarbara jegyei. Ízében száraz, meleg, mérsékelten friss és tanninos, kiegyensúlyozott, intenzív, tartós és harmonikus, az orrban észlelt jegyeket ugyanúgy visszatükrözi. Egy bor, amely képes bemutatni a sziget erősségét, karakterét és területi sajátosságait. Ajánlott párosítás grillezett húsokkal, steakekkel, fűszeres sült bárányhússal, vadhússal és érlelt sajtokkal. Tálalási hőmérséklet: 18-20° C. Ismerje meg a gyártót.
