A Casatiello napoletano a nápolyi gasztronómiai kultúra egyik legnagyobb hagyományos péksüteménye. A Rosa Maria Vittoria pékség egy régi receptet elevenít fel, amelyet a híres nápolyi séf, Salvatore Esposito készített, aki 1947-ben elkészítette az Egyesült Királyság királynője, Erzsébet egyik esküvői tortáját. A Casatiello tipikusan egy húsvéti sós torta, de a molisani pékség egész évben elérhetővé teszi! A kulináris művészetet régen nem osztották meg úgy, mint ma, és sok recept titkos volt. Salvatore Esposito minden receptet olyan kincsnek őrzött, mint egy drágakövet, és ezek közül csak néhányat adtak tovább a gyerekeiknek. Unokája, miután hozzáment a fia családjához a Rosa Maria Vittoriához, így adta át a molisani pékségnek a Casatiello értékes receptjét. Salvatore Esposito ellenezte a főtt tojásokat, amelyek díszítették a rusztikus süteményt, részben higiéniai okok miatt, részben mert szállítás közben törtek. A Rosa Maria Vittoria pékség ezért úgy döntött, hogy hűen reprodukálja Salvatore Esposito eredeti Casatiello-ját.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Casatiello napoletano a nápolyi gasztronómiai kultúra egyik legnagyobb hagyományos péksüteménye. A Rosa Maria Vittoria pékség egy régi receptet elevenít fel, amelyet a híres nápolyi séf, Salvatore Esposito készített, aki 1947-ben elkészítette az Egyesült Királyság királynője, Erzsébet egyik esküvői tortáját. A Casatiello tipikusan egy húsvéti sós torta, de a molisani pékség egész évben elérhetővé teszi! A kulináris művészetet régen nem osztották meg úgy, mint ma, és sok recept titkos volt. Salvatore Esposito minden receptet olyan kincsnek őrzött, mint egy drágakövet, és ezek közül csak néhányat adtak tovább a gyerekeiknek. Unokája, miután hozzáment a fia családjához a Rosa Maria Vittoriához, így adta át a molisani pékségnek a Casatiello értékes receptjét. Salvatore Esposito ellenezte a főtt tojásokat, amelyek díszítették a rusztikus süteményt, részben higiéniai okok miatt, részben mert szállítás közben törtek. A Rosa Maria Vittoria pékség ezért úgy döntött, hogy hűen reprodukálja Salvatore Esposito eredeti Casatiello-ját.
