A Peperone Crusco dell'Agriturismo Parco Verde valódi csemege! Ez egy édes, vékony és hosszúkás paprika, amelyet évszázadok óta termesztenek a lucanai földeken, Basilicatában, ahol ideális éghajlatot talál az egyedi íz fejlesztéséhez. A betakarítás után a paprikákat természetes módon kiszárítják a napon, gyakran hosszú fonatokban lógatva, majd rövid időre kisütik, hogy "cruschi" avagy ropogós legyen. Ez a hagyományos feldolgozás fokozza édességüket, enyhén füstös jegyekkel és morzsalékony állaggal, amely ellenállhatatlanná teszi őket. A cruschi paprikák sokoldalú hozzávalók: snackként fogyaszthatók, tésztákra, mint például morzsás tészta cruschi paprikával, szórhatóak, vagy hagyományos húsokkal és sajtokkal tálalhatók. A lucanai parasztkonyha szimbóluma, nemcsak kiváló gasztronómiai terméket képvisel, hanem a terület identitásának is fontos eleme. A csomagban 25 grammos, már elkészített ropogós kockákban találhatóak. Rendkívül illatos, nagyon vékony héjjal rendelkeznek és magas a könnyű emészthetőségük.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Peperone Crusco dell'Agriturismo Parco Verde valódi csemege! Ez egy édes, vékony és hosszúkás paprika, amelyet évszázadok óta termesztenek a lucanai földeken, Basilicatában, ahol ideális éghajlatot talál az egyedi íz fejlesztéséhez. A betakarítás után a paprikákat természetes módon kiszárítják a napon, gyakran hosszú fonatokban lógatva, majd rövid időre kisütik, hogy "cruschi" avagy ropogós legyen. Ez a hagyományos feldolgozás fokozza édességüket, enyhén füstös jegyekkel és morzsalékony állaggal, amely ellenállhatatlanná teszi őket. A cruschi paprikák sokoldalú hozzávalók: snackként fogyaszthatók, tésztákra, mint például morzsás tészta cruschi paprikával, szórhatóak, vagy hagyományos húsokkal és sajtokkal tálalhatók. A lucanai parasztkonyha szimbóluma, nemcsak kiváló gasztronómiai terméket képvisel, hanem a terület identitásának is fontos eleme. A csomagban 25 grammos, már elkészített ropogós kockákban találhatóak. Rendkívül illatos, nagyon vékony héjjal rendelkeznek és magas a könnyű emészthetőségük.
