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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Spianata croccante

Spianata croccante

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
200 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

Assapora la Spianata croccante: un'esperienza italiana con farina di grano khorasan e miele millefiori. Scopri di più sulla nostra ricetta genuina!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di grano khorasan500 g
  • Lievito di birra fresco10 g
  • Acqua di cottura350 g
  • Sale10 g
  • Olio extravergine di oliva4 cucchiai
  • Miele millefiori1 cucchiaino
  • Prima di infornare

  • Olio extravergine di oliva4 cucchiai
  • Acquaq.b.
  • Sale grossoq.b.
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    Contorni
    eli_passion_food
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    257 kcal a porzione · 62 g

    Valori nutrizionali

    257 kcal a porzione · 62 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Impastiamo tutti gli ingredienti mettendo il sale per ultimo e lasciamo riposare in una ciotola chiusa ermeticamente o coperta con pellicola trasparente.

    2. 2

      Passo 2 di 5: Facciamo un giro di pieghe dopo 15 minuti e un altro dopo altri 15 minuti (per evitare che l'impasto si attacchi alle mani è sufficiente ungersi con olio d'oliva). Lasciamo lievitare per un paio d'ore fino al raddoppio.

    3. 3

      Passo 3 di 5: Trasferiamo sulla spianatoia, ripieghiamo in due, pinziamo i lati e spolveriamo con poca farina. Lasciamo riposare per 20-25 minuti sotto un canovaccio.

    4. 4

      Passo 4 di 5: Accendiamo il forno in modalità statica a 250 gradi. Ungiamo con abbondante olio d'oliva la teglia del forno, adagiamo l'impasto e allarghiamolo delicatamente con i polpastrelli per coprire tutta la teglia.

    5. 5

      Passo 5 di 5: Olio, acqua e sale grosso in superficie e inforniamo per ca. 15 minuti o comunque fino a doratura.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine

    Non adatto ai vegani: Miele millefiori

    Contiene glutine: Farina di grano khorasan

    Contiene nichel: Lievito di birra fresco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina di grano khorasan

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione62 g · 1 di 10Per 100 g
    Energia1077 kJ257 kcal1734 kJ414 kcal
    Grassi10,66 g17,16 g
    di cui acidi grassi saturi1,54 g2,48 g
    Carboidrati35,56 g57,26 g
    di cui zuccheri0,63 g1,01 g
    Fibre5,58 g8,98 g
    Proteine7,09 g11,41 g
    Sale0,4 g0,64 g
    • Proteine11,41 g · 11%
    • Carboidrati57,26 g · 53%
    • Grassi17,16 g · 36%
    Calcolato da Tuduu

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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