Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
L'abbacchio alla cacciatora è un gustoso piatto tipico del Lazio. Questa ricetta, che ha origini antiche e appartiene alla tradizione culinaria romana. Il cosciotto di abbacchio viene cotto a lungo con gli ingredienti, fino a diventare morbido e succulento.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Pelate la carota, spuntatela e tagliatela a rondelle. Lavate la costa di un sedano e riducetela a cubetti piccoli. Affettate la cipolla.
Passo 2 di 5: Tritate l’aglio finemente al coltello. Versate l'olio in un tegame, lasciatelo scaldare. Quindi aggiungete le verdure. Lasciate rosolare per un paio di minuti, a fuoco medio, mescolando spesso.
Passo 3 di 5: Quando le verdure saranno ben stufate aggiungete anche l’agnello nel tegame. Quando sarà ben dorato giratelo. Salate e pepate, quindi aggiungeteil rosmarino.
Passo 4 di 5: Sfumate col vino. Aggiungete anche l’aceto, il concentrato di pomodoro, acqua calda e coprite con un coperchio. Lasciate cuocere per circa 50/60 minuti.
Passo 5 di 5: Infine eliminate le erbe aromatiche. Controllate il punto di cottura e togliete dal fuoco. Lasciate riposare l’abbacchio alla cacciatora per qualche minuto prima di servirlo..
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Sedano
Non adatto ai vegani: Cosciotto d'abbacchio (agnello) disossato
Non adatto ai vegetariani: Cosciotto d'abbacchio (agnello) disossato
Non adatto ai pescetariani: Cosciotto d'abbacchio (agnello) disossato
Contiene nichel: Carote, Concentrato di pomodoro, Cipolla, Vino rosso
In grigio: non rilevatiRilevato
Sedano: Sedano
Solanacee: Concentrato di pomodoro
Pomodoro: Concentrato di pomodoro
| Valori medi | Per porzione531 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1920 kJ459 kcal | 362 kJ86 kcal |
| Grassi | 24,62 g | 4,64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,67 g | 0,88 g |
| Carboidrati | 23,29 g | 4,39 g |
| di cui zuccheri | 22,81 g | 4,3 g |
| Fibre | 8,22 g | 1,55 g |
| Proteine | 14,48 g | 2,73 g |
| Sale | 0,42 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
